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项目名称: 餐厨垃圾处理机外观、油水分离设计
内容提要:
现阶段我 人口众多餐饮文化发达,在城市工业废水和城市生活污水与日
俱增,众多的餐馆、 酒店、 食堂产生大量的餐厨垃圾,污染环境,并随着 民
生活水平的不断提高,餐厨垃圾数量也呈快速上升趋势,垃圾问题严重地影响
着人们的生活质量与环境卫生,也成为城市市政处理的老大难问题。
我 在餐厨垃圾处理方面起步较晚,餐厨垃圾中所蕴含的资源再生利用率
更是非常低,餐厨与其它垃圾相比,餐厨垃圾具有含水量、 含有机物量、 含油
脂量高、 营养元素丰富等特点,有很大的回收利用价值,所以针对餐馆、 酒
店、 食堂等产生餐厨垃圾大户设计一种油水分离器是十分必要的。
技术路线和技术关键:
技术路线:
针对油水分离器设备需求,完成设备对零件的选择,并且进行组装。
技术关键:
将组装好的油水分离器,加入泔水通过液位传感器进行液位的调式,保证
液位最适宜高度,并且通过温度传感器将水问保证到40°C~90°C 之间,从90
度开使每 10 度进行一次油脂厚度的检测,并对照看在什么温度条件下油脂厚度
最大,从而选取出油脂提取最适宜温取。最后通过调节电机的转速来实现滚筒
与刮板刮油脂的速度,每次调节速度都从储油室中抽取油脂进行油脂与水的对
比,从而选取油脂提取最适宜的转速。
应用前景:
目前 内对餐饮单位的餐厨垃圾就地每日及时处理的需求,没有一个合理
的处理方式,从而也导致一些不法商贩将餐厨垃圾废油脂回归餐桌事件,通
过称 “水”回归餐厨导致次源污染,设计有很好的发
间,和应用市前景,而要应用餐饮业、食堂、机关单位食
堂、酒店等一些地方日处理的需求。
导老: 室:
设计选题合适,题
位,的路线和的问 入
题行,进行下一步的。
名:
名:
日
日
开题报告
餐厨垃圾处理机外观、油水分离室设计
1.滚筒选择
2.液位传感器的选择
3.温度传感器的选择
4.泔水液位与调
5.泔水水温度与调
6.电机选择与转速调
7.进油口与出油口油脂与水的对比。
方法:
1.用所的理及上、馆相关资
2.利用馆和电室相关的最理、最
文,收资
3.理资、提出问题
4.导老的导,与老通
5.问相关、问题
6.完成装的组装
7.装调。
目的:
1.完成泔水的油脂步分离
2.步检进油口和水口油脂的含量
3.一6000 的业文。
特:
1.餐厨垃圾产生大户的泔水回收利用问题,实现资源再生利用的
价值
2.处理单、外。
重点难点:
1.将泔水液位高度到最适宜,使油脂提取最
2.将油水温度到最适宜的温度,保证油脂厚度最大
3.选择电机和的转速,使提取处理的油脂含水量最
4.滚筒需要的使油脂的最大,使油脂提取更加方
。
选题、收相关资。
理资、文。
通过导老的,完成文的一次。
通过导老的,完成文的次。
理
导老,文。
加文。
方目的,所的方行,进度合理,开题。
目 录
前 4
一 餐厨垃圾技术发现与发趋势5
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