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乙醇和乙酸（必修2）
一、单选题(共7道，每道10分)
1.下列关于乙醇的说法正确的是( )
A.乙醇在水溶液中电离出少量H+，它的水溶液具有酸性
B.乙醇分子中的氢原子均可以被金属钠置换
C.常温下将铜丝伸入无水乙醇中，可生成有刺激性气味的物质
D.在一定条件下无水乙醇可以跟金属镁反应放出氢气
2.把质量为 g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，使铜丝变红且质量仍为 g的是( )
A.稀硫酸 B.稀硝酸
C.乙醇 D.二氧化碳
3.下列关于乙酸的说法中正确的是( )
A.乙酸的官能团是—OH
B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物
C.乙酸在常温下能发生酯化反应
D.乙酸和乙醇不可以用饱和Na2CO3溶液鉴别
4.下列物质既能与金属钠作用放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是( )
A.C2H5OH B.H2O
C.CH3COOH D.C6H12O6
5.炒菜时，往往加入一些料酒和食醋，这样可使菜变得味香可口，其中的原因是( )
A.有盐类物质生成 B.有酯类物质生成
C.有醇类物质生成 D.有酸类物质生成
6.将1 mol乙醇（其中羟基氧用18O标记）在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应。下列叙述正确的是( )
A.生成的乙酸乙酯中含有18O B.生成的水中含有18O
C.生成的乙酸乙酯和水中均含有18O D.生成的乙酸乙酯和水中均不含18O
7.在实验室制得1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊溶液，这时紫色石蕊溶液将存在于饱和Na2CO3溶液层与乙酸乙酯层之间（整个过程不振荡试管）。对于可能出现的现象，下列叙述正确的是( )
A.液体分为两层，石蕊溶液仍呈紫色，有机层呈无色
B.石蕊溶液层分为三层，由上而下呈蓝色、紫色、红色
C.石蕊溶液层分为两层，上层呈紫色，下层呈蓝色
D.石蕊溶液层分为三层，由上而下呈红色、紫色、蓝色
二、解答题(共1道，每道30分)
8.实验室用一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液制备乙酸乙酯，装置如图所示：
（1）写出生成乙酸乙酯的化学方程式：。
（2）B试管中加入饱和碳酸钠溶液的作用是。
（3）B试管中导管要插在液面上而不能插入溶液中，目的是。
（4）实验完成后，试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生。若分离10mL该液体混合物，需要用到的主要玻璃仪器是，这种方法叫做。
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