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****学院毕业设计开题报告
课题名称
全自动果蔬切丁机
指导教师
学生姓名
学 号
专 业
一、课题来源
教师拟定
二、设计目的
我国是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。为了提高加工效率,特别设计了全自动果蔬切丁机。全自动果蔬切丁机采用复合刀具,利用物体离心力,具有设计合理,所切品种多,品质好,能连续操作,适于不间断生产,易与清洗和维护等优点,采用铝镁合金及不锈钢材料,防腐,美观,是由系统和电器控制系统组成。
三、设计要求。
四、设计思路
五、任务完成的阶段内容和时间安排
第一阶段:根据毕业设计题目进行选题;
第二阶段:收集资料、撰写开题报告;
第三阶段:与指导老师沟通毕业设计的进展情况,指导老师进行具体指导,并完成毕业设计;
第四阶段:完善毕业设计,并提交正式毕业设计结果。
六、主要参考资料
1.濮良贵.机械设计[M].北京:高等教育出版社,2006,5;
2.葛文杰.机械原理[M].西安:西北工业大学出版社,2007.6;
指导教师签名: 日期:
郑州科技学院毕业设计(论文)任务书
题目 全自动果蔬切丁机设计
专业 学号 姓名
主要内容、基本要求、主要参考资料等:
切丁机广泛应用在果蔬类食品加工,特别是大型企业,自动化程度要求高,本课题所设计的全自动果蔬切丁机可以满足果蔬类食品加工生产线自动化要求,本设计主要包括机械部分设计和电气部分设计。
基本要求:
所设计的切丁机要能实现果蔬类食品的切丁功能,同时要实现自动化控制。画出设计的零件图和装配图。
主要参考资料:
濮良贵.机械设计[M].北京:高等教育出版社,2006,5;
葛文杰.机械原理[M].西安:西北工业大学出版社,2007.6;
完 成 期 限:
指导教师签名:
评审小组负责人签名:
年 月 日
摘要:
二十一世纪以来,我国的食品行业的发展大大改革在加工食品的早期开放的日益提高,人们的生活和高要求的食品包装食品机械的食品工业的发展,提高人民的物质生活不断为了满足食品行业促进各类食品机械和食品机械的发展,机器的自动化和加工食品中的社会发展必然的一种先进的发展需求促进社会主义经济建设的不断发展,人们的物质生活旁边的新要求,食品的质量,为水果量的变化来满足人们的日常需求,和小食品包装市场供应系统方便法就提到了议事日程,,其优势是用来节省时间,提高效率,为大规模生产劳动释放保证效处理的实现是否手工制作,产品质量,降低了原材料的浪费通过蜗轮蜗杆传动电机在表盘的切碎机的基本工作原理,拨号环周运动剑架圈,它是负责由和3线切丁机目前市场上的主要大尺度,主要的大型酒店和食品加工厂,餐厅设计这些切丁在一个大酒店,至少一个切丁切丁和广泛的应用,然而,国内的多功能机切丁种类很多,现在出现了一片碎机,效率高,使用方便操作,能耗低,大产量高,适合工厂,只有在学校的食堂,食品加工厂,用作一种蔬菜,不能满足家庭生活的改善的多功能机,切丁的需求,更好的满足用户的需求,和实用价值,这些小机器,和功能,可以满足普通家庭的需求巨大
关键词:食品,机,发展
Abstract:
Since the 21st century, the development of food industry of our country greatly the reform open early in the processed food is improved day by day, peoples lives with the high demand from the food packaging Food machinery of the development of the food industry The improvement of peoples material life continually in order to meet the demand of the food industry to promote the development of various types of foo
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