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项目六 产品成本计算品种法
熟悉产品成本计算方法的影响因素
掌握产品成本计算品种法
任务1 熟悉产品成本计算 方法的影响因素
学习情境1.1 影响产品成本计算方法的因素
【知识准备】
产品成本计算方法是指一定时期所发生的生产费用如何进行归集,并且在一定完工产品与在产品之间进行分配,最后求出各种产品总成本和单位成本的方法。
产品成本形成于产品生产过程,因而,企业甚至一个生产车间的生产特点对如何计算产品成本有着极大的影响。产品成本计算是成本管理的重要内容,同时,成本管理也是企业经济管理的重要组成部分。因此,产品成本计算还必须满足企业经营管理的需求。
一、生产类型
(一)单步骤生产和多步骤生产
制造企业的生产根据其生产工艺过程的特点不同,可以划分为单步骤生产和多步骤生产两种类型。
1.单步骤生产
也称简单生产,其生产工艺过程不可能间断或是不需要划分为若干个生产步骤,这类企业通常生产周期较短,较少有在产品甚至是没有在产品,如发电、采掘、铸造件的熔铸等,其生产不可能或是不便于分散协作进行。
2.多步骤生产
也称复杂生产,其生产工艺过程可以间断,由若干个分散的生产步骤组成,如服装、纺织、冶金、机械制造等。这类生产根据其产品加工方式,又可以分为连续加工式多步骤生产和装配式多步骤生产。连续加工式多步骤生产是指产品投料后,要依次经过若干个生产步骤进行连续加工,方可完成产品生产。装配式多步骤生产是指将原材料投入相应的各个生产步骤加工成零部件,然后通过装配完成产品生产。
(二)大量生产、成批生产和单件生产
制造企业的生产根据其生产组织特点的不同,可以划分为大量生产、成批生产和单件生产三种类型。
1.大量生产
是指不断重复某种相同品种产品的生产。这类生产的产品种类少,同一品种的产品陆续投产、陆续完工,进行连续不断的生产。如食糖、冶金、面粉、酿酒等企业的生产。
3.单件生产
是根据客户的要求,生产个别的、特殊的产品的生产。这类生产的品种很多,但是很少重复生产,如重型机械、船舶、航天等生产。
2.成批生产
是指根据规定的产品批别和数量,进行产品生产。这类生产的品种较多,通常在一定时期内成批地进行重复生产,有一定的重复性。如服装、机械加工等企业的生产。成批生产由于产品生产批量的大小不同,还可进一步分为大批生产、小批生产。前者通常是在几个月内连续不断地重复生产一种或几种产品,生产批量大,其性质接近于大量生产;后者由于生产批量小,同一批产品一般可以同时完工,其性质接近于单件生产。
二、生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响
生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响,主要体现在对产品成本计算对象的确定。产品成本计算对象是归集生产费用、计算产品成本的承担者。产品成本计算对象的确定是关系到能否正确计算产品成本的首要问题。产品成本是按照产品品种计算,还是按照产品生产步骤计算,或者是按照一定的批别计算,是由不同的生产类型所决定的,但是,要确定成本计算对象,还必须结合管理的要求。
1.生产工艺过程和管理要求与成本计算对象
在单步骤生产中,由于生产工艺过程不可能划分为若干个生产步骤,因此,不可能也不需要按照产品生产步骤计算成本,其生产特点决定只能按照产品品种计算其成本。
在多步骤生产中,由于生产工艺过程可以间断,并且能够分散在不同的生产步骤中进行,所以,可以按不同的步骤计算成本。而且,为了加强各生产步骤的成本管理,不仅要按照品种计算成本,还要按照产品的生产步骤分步计算成本。不过,如果企业或生产车间规模不大,成本管理上不要求分步骤计算、考核生产成本,可以按照批别或者品种计算产品成本。
2.生产组织方式和管理要求与成本计算对象
在大量生产中,由于是连续不断地大量生产相同品种的产品,在其管理上只要求,也只能够按照产品品种计算成本。
在大批生产中,由于批量较大,其性质接近于大量生产,因此,其成本计算对象与大量生产相同,只要求按照产品品种计算成本。
在小批生产中,由于其批量小,同时投产同时完工,因此,有可能根据产品的批别计算产品成本,而且按照批别计算产品成本符合成本管理上考核各批产品成本水平的要求。
在单件生产中,由于是按单件组织产品生产,因此,能够按照产品的件别计算其成本,而单件生产实质上是小批生产的最小化,所以,按件别计算产品成本,实际上也是按照批别计算产品成本。
学习情境1.2 产品成本计算的主要方法
【知识准备】
一、产品成本计算的基本方法
产品成本计算是以成本计算对象为中心,归集分配生产费用和计算其总成本和单位成本的过程。上面所述的不同生产类型和管理要求,形成了三种不同的产品成本计算对象,即:产品品种、产品生产步骤和产品生产批别。根据成本计算对象的不同,产生了以产品成本计算对象为主要标志的三种基本成本计算方法。
(1)按照产品品种(不分步骤、
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