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前 言
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前前 言言
“传质与分离技术”是高职化工类及相关专业课程体系中的核心课程,该课程注重以
工程观点揭示传质与分离过程的本质及其变化规律。把传质过程原理、工程实例、操作规
程融会贯通,更强调的理论性和实践性的有机结合。在教学内容上以“理论够用为度”为
原则,以典型化工生产过程位载体,以化工工艺试验工、化工总控工、蒸馏工等国家职业
标准为依据,突出传质操作规程和操作技能的训练,如操作参数的选择;设备的选择;故
障排除和通用操作规程。课程将理论教学和实训教学相互穿插,有机结合,实施“教学做
一体化”的教学模式。在实训中又将认识实训、计算机仿真模拟实训、现场操作实训和课
程设计实训,按照学生的认知规律进行重组和排列,让学生掌握传质与分离技术的基本知
识和技能,并通过仿真模拟、现场操作等系统训练,使学生受到科学态度、创新精神的熏
陶。
通过该课程各项实践技能的训练,使学生经历基本的工程技术工作过程,学会使用相
关先进技术工具从事生产实践、形成尊重科学、实事求是、与时俱进、服务未来的科学态
度。充分体现高职教育人才培养模式的基本特征,吸收专业发展和教学改革的新成果,坚
持以学生为主体,加强实践教学,突出学生实践能力、创新能力的培养和综合素质的提高。
也使学生更加关心相关技术的发展应用动态,关注其给生活和生产带来的进步和问题,树
立正确的科学观。以培养具有创新精神、创新能力、创业能力和实践能力,具有较强的社
会适应能力和竞争能力的高技能人才。
本教材由天津职业大学陈则立主编。学习情境一由天津职业大学陈则立编写;学习情
境二由天津职业大学朱华静编写;学习情境三由天津职业大学贾立军编写;学习情境四、
五由天津职业大学吴静编写。天津职业大学生物与环境工程学院王艳国担任本书的主审。
此外,天津科达斯实业有限公司龚秋鸣总经理参与编写了各部分实际操作规程。
本书在编写过程中,得到了编写学校领导和老师及北京东方仿真软件技术有限公司的
大力支持和帮助,在此谨向他们表示衷心的感谢。
由于编者水平有限,加之时间仓促,不妥之处在所难免,敬请读者批评指正。
编者
2012年12月
1
资源链接
资源链接
资资源源链链接接
1.高等职业教育教学资源中心//应用化工技术专业教学资源库//《传质与分离设备操
作与控制》课程
2.“传质与分离设备操作与控制”课程 2D 虚拟资源
2
3.“传质与分离设备操作与控制”课程 3D 虚拟资源
4.“传质与分离设备操作与控制”课程实习实训资源
目 录
目 录
目目 录录
项目一 精制提纯工业酒精6
任务 1.1 设备识别,精馏流程巡检 8
一、认识蒸馏操作 8
二、平衡蒸馏和简单蒸馏 9
三、精馏流程巡检 11
四、精馏装置主副设备识别 13
任务 1.2 初步设计连续操作精馏塔 31
一、理想溶液的气液相平衡关系 31
二、初步设计连续操作精馏塔 36
任务 1.3 精馏操作计算机模拟实训 57
任务 1.4
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