酱油的酿造工艺培训课程 .pptxVIP

第九章 酱油的酿造工艺;目的要求;本章内容;第一节 概述;二十世纪30年代，从天然发酵逐步改为保温发酵 。 对传统工艺进行总结、选育优良菌种，在保证产品风味基础上提高原料利用率，缩短发酵周期，进一步提高劳动生产效率。 提高生产操作机械化程度。;酿造酱油 配制酱油 化学酱油;1、酿造酱油 ;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。6月-216月-21Sunday, June 13, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。06:36:1606:36:1606:366/13/2021 6:36:16 AM 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2106:36:1606:36Jun-2113-Jun-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。06:36:1606:36:1606:36Sunday, June 13, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。6月-216月-2106:36:1606:36:16June 13, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。13 六月 20216:36:16 上午06:36:16