kfc肯德基服务组手册全册.pdfVIP

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百胜餐饮集团 YUM! Global Restaurants Inc 肯得基(中国)餐饮有限公司 KFC 服务组手册 持 用 人 : _ _ _ _ _ 本 餐 厅 地 址 : 本餐厅电话号码: _ _ _ 区 经 理 姓 名 : _ _ _ 餐 厅 经 理 姓 名 : _ _ _ 其他管理组姓名: _ _ _ 第一次上班日期: _ _ _ _ _ 时间 : _ 目录 ( 一) 欢迎加入肯德基 2 ( 二) 肯德基简介 4 ? 我们的家谱 ? 我们的使命 ?热情的精神 ?群策群力,同心同德的原则 ? CHAMPS ( 三)你的新工 作 . 5 ?服务组的定义 ?主要工作介绍 ?全职员工合同 ?服务员协议 ( 四)薪 资 6 ?津贴工时 ?周末 ?法定节假日加班 ?病假/ 事假 ?升迁标准 ( 五)训 练 7-8 ?训练 ?工作站轮调 ?升迁机会与发展 ( 六)工作时间与考勤制 度 9 ?工作时间 ?班表 ?打卡 ?请個 ( 七)发薪及个人人事资 料 10 ?发蘄日期 ?个人资料变更 ( 八) 福利 11 ?制服 ?每月最佳服务员 ?员工同乐、联 谊活动 ?其他 ( 九 ) 沟 通 及 协 调 12-13 ?员工大会 ? 服务组意见调査 ?员工意见箱 ? 餐厅公告栏 ?百胜 纵横 ?集思广益 ( 十)其它工作须知 14 ?电话 ?员工休息室 ?个人仪容、仪表 ? 安全 ( 十一)公司纪律、行政处分 15-17 ?公司纪律 ?行政处分 ( 十二)肯德基助你成功 . 18 ( 十三)修改与解释 . 18 确认书 19-20 肯德基的食品安全 21 笔记本

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