学校食堂经营管理方案 .docVIP

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2021-06-28 发布于四川
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学校食堂经营管理方案 .doc

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文档学校食堂经营管理方案　　(一)方案的基本考虑　　本着学生至上、服务第一、优化质量、保证安全的原则，搞好学校食堂各方面工作，从包装设计、制度建设、人员管理、安全保障等各方面入手，着力打造卫生、安全、和谐的一流食堂，让学生满意，让学校放心，让社会称心。　　1、经营理念、目标与措施　　(1)科学管理，营养搭配、安全操作、卫生保障; 　　(2)食堂的经营理念是创新、诚信、感恩; 　　创新是对产品创新，工作方法创新　　诚信是对师生诚信，对身边所有的人诚信　　感恩：感恩是感谢甲方给我们的工作平台，把学生当亲人，把老师当朋友。　　(3)关注细节，提供个性化服务，众口难调调众口。　　(