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我的拿手好戏作文500字 今天，妈妈给了我一个展示的机会，我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。 首先先将胡萝卜和青瓜去皮，再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。 做一份美味的蛋包饭，关键在于炒饭的过程。开火！热锅！油壶高高一举“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后，依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来，闻那扑鼻的浓香，和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飞舞着。示范道路，我握住锅底上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在不停的上下挥舞，光影四处跳跃，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，顿时身体哥哥在一旁，啧啧称赞，直流口水。 出锅了，最后放在煎好的煎饼上，最后，还要加一点番茄酱，每一滴都是美味啊！蛋包饭终于做好了，我拿起筷子尝了一口，心里美滋滋的，感觉比蛋包饭的味道还美味。 这次动手做菜，我感觉十分开心，也体会到了，只要敢于、肯于认真的去干某一件事，成功就会向你靠近。 每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。 我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。 妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。 现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。 现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！ 在大马路上、巷子里、胡同里……到处都可以看见人们开心地骑着自行车。我也非常羡慕骑车的那种飞一样的感觉，于是，我也开始学习了骑自行车。 我的英语课外班结束后，也就意味着我要和自行车开始“亲密接触”了。 回到家，第一天的训练就开始了。先得学习上车。可是我怎么也跨不上去，忽然，“咝……！”我的裤子线开了，“真窘！但是练车要紧！”于是我在爷爷的帮助下，终于坐在了位子上。正当我洋洋得意、哈哈大笑得时候，脚离开了地。“吱……呯！啊！5555……”，于是，车溜了下去，一下子绊到了一边的石头，一头栽进了草地，摔了个“嘴啃泥”。但我没放弃，又练了几次，终于学会了！ 第二天，我还是不停地一会儿上车，一会儿下车。虽然摔了许多次跤，但最后一跤让我长了记性，从此就再也没摔过跤了。 第三天，我又开始练习骑了，心里甭提有多开心，于是迫不及待地坐了上去。可没想到，车脚没有架牢，车子又溜了下去。因为有了第一次的教训，我不再紧张了。我双脚点地、身体前倾，还是差点来了个“前空翻”。于是，我开始紧张了：会不会又受伤呢？还好我没白担心，我差一点又撞到树，我一拐弯，“呯！”撞上了旁边的电线杆。之后，我就更加小心奕奕地骑着，左摇摇右晃晃，终于学会了骑车！ 后来，我每天都会练习。骑得好时，我也不会得意，因为一得意，就会受伤。直我到现在偶尔还会撞上“WC“、垃圾桶、树等大型物体。 我现在终于能体会到飞一样的感觉了！ 我有许多拿手好戏，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。 独轮车，就是一个轮子骑的车，最重要的是平衡。一开始练平衡的时候，先是一脚离地转圈，我总是没转几圈就不行了，后来经过反复练习才保持平衡。第二点就是怎么样上车。上车也不是什么容易事，老师先让我们抓住栏杆上车，可我想尽办法也无能为力。后来老师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易，我逐渐掌握了上车的技能。终于学完上车了，我以为可以开始骑车了。可老师却让我们学习摇车，摇车是什么呢？就是脚向前骑一下再向后骑一下，左脚在下叫左摇车，右脚在下叫右摇车。老师让我们每天左右各摇一百个，摇了五十个的时候我已经累得不行了，100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了，可转念一想如果我现在不学了，那之前一个月的功夫不就