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酒店管理概论课程专项整改建设措施
《酒店管理概论》课程是旅游管理专业的一门专业技能平台课程,是一门专业核心必修课,主要面对本科大二学生开设。通过本课程的教学,使学生掌握世界和我国酒店业发展的基本现状,并将现代酒店管理的基本内容和方法与实践相结合,提升学生的创新意识和创业能力,培养学生正确运用现代酒店管理认识和管理方法来提出、研究和解决酒店管理中经常出现矛盾的能力。2021年11月,《酒店管理概论》课程参与了学校评建办组织的课程专项评估工作。专家们通过听取课程负责人对课程建设的汇报,检查课程建设相关材料,并与课程负责人进行协调交流,提出了该课程在建设过程
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