2021年初级茶艺师资格考试题库（完整版）.docxVIP

PAGE PAGE 1 2021年初级茶艺师资格考试题库（完整版） 单选题 1.()饮用茶叶主要是散茶。 A、宋代 B、明代 C、元代 D、清代 答案：B 2.又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。 A、紫砂壶 B、盖碗 C、兔毫盏 D、茶盅 答案：B 3.天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经()认证机构审查颁证的茶叶。 A、绿色食品 B、有机茶 C、茶叶检测 D、茶叶出口 答案：B 4.咖啡碱的主要药理功能是()作用。 A、抗氧化 B、抗癌 C、兴奋 D、美容 答案：C 5.茶