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- 2021-07-03 发布于陕西
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UASBCASS 处理啤酒废水
的设计
某啤酒废水处理工艺设计
摘要
啤酒是世界通用性饮料,是酒精含量最低的饮料酒,而且营养丰
富。生产啤酒产生的废水,主要含有淀粉、蛋白质、酵母菌残体、酒
花残渣、残余啤酒、少量酒精及洗涤用碱,有机物浓度较高,虽然无
毒,但易于腐败,排入水体要消耗大量的溶解氧,对水体环境造成严
重危害。随着啤酒行业的迅速发展,啤酒生产产生的大量废水迫切需
要适当的处理,以免对环境造成更恶劣的影响。目前,啤酒废水处理
的方法多种多样,由于啤酒废水具有良好的可生化性,常常采用以生
化为主,生化和物化相结合的处理工艺。
本设计处理啤酒废水采用的 UASB+CASS 法,是壹种厌氧消化和好氧
处理相结合的工艺。厌氧处理能有效处理高浓度有机废水,不但运转
费用相对较便宜,且可回收沼气;能耗低,产泥量少。后接的好氧处
理,能弥补厌氧处理的不足,能有效去除氮、磷,保证出水水质达标
排放。经过设计计算,本工艺 COD 去除率达到 98.8% ,BOD 去除率高达
99% ,处理效果显著,出水达到《污水综合排放标准》GB8978-1996 壹
级标准,且回收
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