小学教科版2022-2021年最新一年级下册《道德与法治》全册精品教案（43页）.docVIP

精品 Word 可修改 欢迎下载 精品 Word 可修改 欢迎下载 精品 Word 可修改 欢迎下载 第一单元 《今天吃什么》 主题一 萝卜白菜我都爱 【教材分析】 现在，人们的生活水平提高了，家庭生活条件改善了，随之也出现了一些问题。有些学生特别是城市的学生挑食、偏食现象严重，给他们的身体健康带来了一定的影响。为了让学生懂得怎样做才有利于身体健康，知道食物应该多种多样。 【教学目标】 1.让学生了解生活中的主要食品。 2.让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。 【活动时间】 建议本主题教学2课时 【活动过程】 一、课前体验，初步感悟 学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。 二、课中体验，深化感悟 （一）引入话题，唤醒生活 同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做引入话菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？ （二）合作学习，体验生活 （1）活动一：我来尝一尝 1.我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一谈。 不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。 2.请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交流） 3.动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在食物盘子里。 4.尝一尝你设计的午餐 学生汇报自己尝到的味道 师：大家真厉害,这些都能尝出来! 谁愿意说说他是怎么尝出来的吗? 原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？ 5.酸的有什么呢？? ------醋、柠檬 ??甜的有什么呢？? ------蜂蜜、白砂糖 ? 苦的有什么呢？? ------苦瓜、药 辣的有什么呢？? ------姜、辣椒 （使学生学会根据口味来分分类） 6.那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？ 为什么用舌头会尝出这些味道来？ （舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。） 7.全班展评成果，评选出最佳配餐小组。 （2）活动二：今天我们吃了什么 1.导入： 同学们，你们帮助小明解决了一个很大的难题，小明也学会了怎样配餐，今天，我们来玩个游戏，“娃娃餐厅”。 2.活动设计： 把全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，那一个小组设计的最好，能讲出食物的营养特色，吸引最多的“顾客”，哪个小组就是“最佳餐厅” 3.读儿歌： 好孩子，不挑食，鸡鸭肉蛋样样吃。 蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。 样样都吃营养全，身体健壮又结实。 （三）深化感悟，引导生活 今天，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的。有的同学在生活上还是挑食、偏食，希望你们在以后的生活中，样样食物都喜欢，长成一个健康的孩子。 三、课后践行，内化提高 教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐，注意各种食物的合理搭配；还可以通过讲故事等方式帮助偏食的学生改掉毛病。 主题二 选择安全的食品 教学目标： 知识与技能：1、使学生知道不安全食品给健康带来的影响。 2、能找出生活中的一些不安全食品，懂得如何选择安全的食品。 过程与方法：通过三个活动让学生轻松愉快地自主探究学习，并配以图片，让学生形象直观感受。 情感态度价值观：形成对不安全食品的自觉抵制力，确立积极、健康的生活态度。 教学重点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品 教学难点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品，形成对不安全食品的自觉抵制力 教学过程： 一、导入： 师拿出一瓶水、一瓶可乐，问：喜欢喝什么？由问题引入课题《选择安全的食物》。 二、新课： 不安全的食品活动一：读故事《宁宁生病了》，了解不安全食品给健康带来的影响。 不安全的食品 宁宁的零花钱可多了，他最爱吃麻辣、薯条，锅巴、方便面、这些香脆甜酸的多味小食品了，他呀，每天都到校外的小摊贩那里买这些东西来吃，而且还常常得意地向同学们炫耀呢，不仅如此，宁宁还把妈妈给的午饭钱也省下来买了这些好吃的，这些小食品不但好吃，里面还有很好的玩具呢，而且里面的卡片还能兑奖呢，可是这些东西吃了不经饿啊，每到下午放学回家的时候，宁宁的肚子就会饿得咕噜咕噜直叫，他一冲进家门，第一件事就是跑到餐桌旁抓起爸爸妈妈中午吃剩下的菜，狼吞虎咽地吃起来……好景不长，一天晚上，宁宁上吐下泻，送到医院一检查，原来是急性胃肠炎，医生还说，宁宁营养不良，宁宁不明白，为什么自己吃那么多东西，还会生病呢？聪明的你能告诉他吗？（播放课件） 活动二：小组合作，找找身边的不安全食品。了解几大类不安全的食品