农产品质量安全整治实施方案.pdf

农 产 品 质 量 安 全 整 治 实 施 方 案 委各专项整治行动工作组： 为巩固近年来农产品质量安全专项整治工作成果，进一步提升全县 农产品质量安全水平，根据皖农市〔 2009〕94 号、六农〔 2009〕29 号文件精神，按照县政府和省市农委统一部署，结合实际，现制定 《2009 年霍山县质量兴农暨农产品质量整治执法年活动实施方案》 如下。 一、指导思想 以科学发展观为指导，深入贯彻党的十七届三中全会、中央和省市 县各级农村工作会议精神，全面落实《农产品质量安全法》和《食品 安全法》等法律法规，围绕“保障民生，服务三农，促进发展”这三 大主题，以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，加 大检查指导和依法查处力度，强化措施，完善农产品安全监管制度， 全面提升我县农产品质量安全监管能力和水平。 二、工作目标 围绕茶叶、毛竹、蚕桑、百合、畜禽、鳗鱼六大优势产业和板栗、 油茶、葛芋、中药材四大特色产业，积极开展质量兴农活动，大力 实施农业标准化促进行动，严格执行国家标准，鼓励采用国际标准， 按照优质、高效、安全、生态的要求组织生产，逐步建立起一套与 国际接轨的标准体系。鼓励龙头企业制定企业标准，对生产环境、 生产过程实施全程质量监控，全面提高农产品质量。推进节能减排， 推广测土配方施肥，加快农村沼气建设，抓好动植物疫病防控，强 化农业面源污染治理。巩固和提高全国绿色茶叶原料基地和国家级 蚕桑、鳗鱼标准化示范区建设水平。大力发展无公害农产品、绿色 和有机食品，进一步完善农产品质量检验检测和认证体系，建立农 产品质量安全可追溯制度。推进农产品商标注册，加大品牌创建力 度，培育和发展山区特色名牌农产品。 经过一年的集中整治，蔬菜农药残留、畜禽产品兽药残留、水产品 药物残留监测合格率和饲料等农业投入品监测合格率进一步提高， 杜绝在蔬菜生产过程中使用甲胺磷等五种禁用高毒农药行为，杜绝 在饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为，杜绝在水产苗种 繁育和养殖生产过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物 行为，无公害农产品、绿色食品和有机食品生产企业用标行为进一 步规范，农资市场秩序进一步好转，农产品质量安全突发事件得到 有效遏制。 三、整治任务 （一）种植业产品专项整治行动 1、具体目标。杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等五种禁用高毒农 药行为，种植业产品农药残留监测合格率保持在 98％以上。 2、主要任务。一是县乡联动，积极组织开展春、秋两季农药市场监 督抽查活动，严禁销售甲胺磷等五种禁用高毒农药；二是组织对蔬 菜、水果、茶叶生产企业或农民专业合作经济组织开展经常性的检 查，严厉打击违法违规使用禁限用农药行为；三是推广标准化生产 技术，规范生产过程；四是加大蔬菜、水果和茶叶农药残留的监测 力度。 3、整治重点。重点产品：甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、 磷胺、氧化乐果、毒死蜱等农药，以及蔬菜、水果、茶叶等鲜食农 产品；重点单位：农药生产经销网点，粮油、蔬菜、水果、茶叶生 产企业或农民专业合作经济组织；重点区域：粮油、蔬菜、水果、 茶叶等生产基地和加工企业、农业产业化龙头企业及其生产基地。 此项工作由县农技推广中心牵头负责，县菜办配合。 （二）饲料专项整治行动 1、具体目标。饲料质量水平稳定提高，饲料产品监测合格率力争达 到 95 ％；瘦肉精等违禁药物检出率为零，杜绝在饲料中非法添加三 聚氰胺等有毒有害物质行为。 2、主要任务。一是强化对获证企业的监督检查和日常监管；二是严 厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的 行为；三是严厉打击违法违规饲料企业，坚决取缔无生产许可证、 无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业；四是严厉 打击养殖过程中添加瘦肉精、苏丹红等违禁药物的违法行为；五是 扩大饲料及饲料添加剂的抽检范围，加大对违法违规企业的查处力 度。 3、整治重点。重点产品：蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物， 三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非 法添加物；重点单位：饲料生产经营企业和畜禽养殖场 （户）；重点 区域：规模养殖集中区。 此项工作由县畜牧兽医局牵头负责。 （三）兽药及兽药残留专项整治行动 1、具体目标。力保兽药产品合格率提