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- 2021-07-05 发布于上海
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今天我们要学习的内容:钙、磷的营养作用教学目标: 1、了解钙、磷的营养作用 。 2、掌握影响钙磷吸收的主要因素。 3、掌握钙、磷缺乏症及预防。教学重点: 1、影响钙磷吸收的主要因素 2、钙、磷缺乏症及预防。教学难点: 1、钙、磷对畜禽的营养作用。 2、影响钙磷吸收的主要因素 一、 钙、磷对畜禽的营养作用钙、磷主要分布在畜禽的什么地方呢?分布:钙和磷是机体内含量最多的常量元素,平均占体重的1%—2%。98%--99%的钙和80%的磷存在于骨骼和牙齿中,其余的存在于软组织和体液中。钙有哪些营养作用呢?1、是骨骼和牙齿构成成分。2、抑制神经和肌肉兴奋性的作用。 如:血钙过低,引起抽搐。血钙过高,引起肌无力3、激活多种酶的活性。 如:参与凝血过程4、调节内分泌等磷有哪些生理作用呢?1、构成骨骼和牙齿2、参与体内能量代谢,如:磷是ATP和ADP的成分3、促进脂类物质的吸收和转运4、是细胞膜的组成成分5、与DNA、RNA的合成有关。总之,钙和磷具有多方面的营养作用,是畜禽必需的营养物质,并且要从饲料中获取。饲料中的钙、磷吸收受到哪些因素的影响呢?二、影响钙磷吸收的主要因素1、日粮钙、磷比例: 在一般动物日粮中,钙磷比例为(1~2):1,产蛋家禽钙磷比例为(5~6):1。可促进钙、磷的吸收。如果比例不合适,会影响钙磷吸收。2、维生素D:可调节钙磷比例,促进钙磷吸收。3、乳糖 : 乳糖可促进钙磷吸
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