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- 2021-07-08 发布于湖北
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《实验一检测生物组织中的蛋白质》教学设计范文
《实验一检测生物组织中的蛋白质》教学设计
教学课题:检测生物组织中的蛋白质(必修1第二章实验一)
教学目标
知识目标:尝试用化学试剂检测生物组织中的蛋白质。
能力目标:初步掌握评价和报告实验结果的能力。
情感态度价值观:充分发挥团队合作,交流互动,获得成功体验的情感需要。
教学重点:检测生物组织中的蛋白质的原理和方法。
教学难点:蛋白质与双缩脲试剂反应在碱性环境下呈紫色。
突破:通过教师演示和学生进行分组实验,观察分析实验现象,比较差异,得出结论。
教法:讲授法、演示、分析、总结
学法:动手实验,分析现象,汇报结果,获取知识。
教学过程
【导课】
直接导入:由前面学习过检测生物组织中的糖类,脂肪过渡到如何检测生物组织中的蛋白质。
【讲授】
1、教师先讲解实验目的、原理和操作步骤,再演示实验操作步骤(见视频)。
2、提供三种样液、实验试剂和实验器材,激发学生的实验兴趣,再分配任务,让学生分组实验(见表格)。
3、学生进行分组实验,教师进行指导(见视频)。
4、根据实验现象,让每组同学汇报实验结果(见视频)。
5、分析实验现象,得出结论。
①通过三种样液的检测结果可
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