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我国芝麻产业研究报告 我国芝麻产业研究报告 我国芝麻产业研究报告 摘要：芝麻是当今世界上最古老的优质油料作物之一，因富含不饱和脂肪酸、含油量高，而有油料作物“皇后”之美誉。芝麻在我国有着悠久的种植历史，在大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亚麻籽中，属小品种油料作物中的大品种。芝麻具有极高的营养价值，有广阔的消费群体，用途十分广泛，是我国许多传统食品不可或缺的材料。本文从我国芝麻的生产现状和区域分布入手，分析了影响我国芝麻种植的因素，阐述了我国芝麻的国际贸易形势，并提出了当前我国芝麻产业所面临的诸多问题，最后探讨了振兴我国芝麻产业的发展对策。 关键词：区域分布； 国际贸易； 龙头企业； 质量标准体系 一、我国芝麻的生产状况.......................................... 1 1.1我国芝麻的生产现状 ...................................... 1 1.2我国芝麻生产的区域分布 .................................. 2 二、我国芝麻生产的限制因素...................................... 4 2.1气候 ................................