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- 2021-07-09 发布于上海
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2007 年中国超市食品安全调查
报告 二 00 八年一月
目 录 报告概要 消
费者调查的主要发现 零售企业食
品安全工作发展现状 零售企业食品安
全工作存在的问题 我们的建议
附录 报
告的概要: 1
(一) 在政府监管推动下,零售企业执行各
项管理制度成效显著,包括: 1. 企业 100%
执行了供应商管理制度和商品索证索票管
理制度 2. 企业食品安全管理架构逐步完善、
管理制度的设置大幅度
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