消化系统与健康饮食.pptVIP

胆汁的作用;;营养物质的吸收;消化系统疾病的饮食指导;常见的肠道疾病;季节因素 消化能力不足 食物中毒 伴发症状 脂肪吸收能力不足 药物引起腹泻 ;腹泻防治中常见误区;腹泻的饮食调理;恢复期 （1）饮食可由稀渐稠，如先吃些粥、羹、土豆泥、豆腐脑、酸奶、鸡蛋等，然后可渐次增加瓜茄类蔬菜和嫩叶，忌吃高脂高汤和油炸食物以及葱蒜、芹菜、韭菜和豆芽等（产气+纤维刺激）。 （2）腹泻症状停止后可正常饮食。;腹泻的饮食调理;便秘;便秘防治常见误区;3、偏食加重便秘 有些老人认为多???水果会升高血糖，因而减少了水果的摄入量，出现便秘。 还有的老年人因牙齿不好，摄入蔬菜品种单调，减少了膳食纤维摄入，导致肠胃蠕动减慢而引起便秘。 生香蕉和茶叶具有收敛性，少吃为宜。 4、见秘治秘 犹如头痛医头、足痛医足，治标不治本。 长期使用刺激性泻剂，结肠还会出现解剖学方面的改变：惰性结肠 ;便秘的饮食调理;（2）增加饮水量； 清晨空腹1-2杯温凉淡盐水，每日饮水至少6-8杯。 （3）调整心态消除紧张情绪； （4）规律排便不忽视便意，定时排便，养成节律。 （5）调整无效者应寻找病因，给予药物或其他特殊治疗。;（6）应用蜂蜜、香蕉、芝麻、核桃或每日1-2杯酸奶，增加消化功能，促进通便； （7）必要时增加魔芋糕、洋粉冻或果胶冻，利用他们的吸水膨胀促进蠕动。 （8）多食