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讨论氮源对青霉素发酵的影响 讨论氮源对青霉素发酵的影响 医ｌ药Ｉ与ｌ保ｌ健 同时其成分中，不加玉米浆，对青霉素合成有利，但－二次投入或投入太少也容易促进菌体生长和养分过早耗尽．以致菌体过早衰老自溶，从而缩短产物的分泌期。投入过多，则对提炼影响 讨论氮源对青霉素发酵的影响 （哈药集团制药总厂。黑龙江哈尔滨１５００８６） 摘要：通过研究氟源在青霉素发酵过程中所起的作用，选择适合的氮源。 关键词：青霉素；氮源；有机氮源；无机氯源；玉米浆；黄豆饼粉；玉米蛋白粉 抗生素是生物在其生命活动过程中产生的（或并用化学、生物或生化方法所衍乍的）。并化学物质。是青霉素，链霉素等一类化学物质的总称。是人类控制感染性疾病，保障身体健康及用来防治植物病害的重要化疗药物。 青霉索是最早发现的最重要的抗乍素。属于１３一内酰胺类。经数年的临床实践和研究证明，青霉素具有抗菌作用强．疗效高．毒性低，副作用小，价格便宜等特点，是临床治疗感染性疾病的片选药物。尤其对革兰氏阳性菌及金黄色 含有丰富的维生素和牛长因素。其总含氮最约为２．５～４．５％。氨基氮禽髓为０，６。１．８％．还原等挥发酸含量在Ｏ．１一Ｏ．３％，灰分含钾、钙、镁、铁、磷、硫等无机元素，其含鼍达９。１２％，其中 在低微浓度下能选择性地抑制他种ｑ：物机能的糖含昔为１．２～１