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过冬至心得感悟___五篇 暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面我给大家整理的过冬至心得体会___五篇，盼望大家喜爱!  过冬至心得感悟___1  时间过得飞速，转瞬间，我转学已经半年多了，很惦念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方，别名“榕城”，还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉，我在这里生活得很习惯。现在，我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!  冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不行思议。而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依旧是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。  依照北方的习俗，冬至要包饺子，可是在福州可不同。于是我缠着妈妈，盼望能根据福州的方式过一次冬至。  放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖。哇，是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈准时阻挡了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。  “看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开头仔细讨论起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱，便和我谈起福州冬至搓丸子的由来。  相传，古时候有一个穷书生叫木连生，自幼与母亲相依为命，生活特别穷苦。一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生。秋收季节，财主依旧上门逼租。木连生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安排好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务。几个月后，木连生拿到工钱，便赶忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见。原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中。为了找到妈妈，木连生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子。冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来。母子最终团聚了。如今，在福州的连江县，冬至祭祖时依旧保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团聚之意，以求祖先的保佑。  小语，听了我的介绍，你是不是也对福州独特的民风民俗产生了深厚的爱好呢?欢迎你暑假来福州玩。我会带你参观古迹林立的三坊七巷、水光潋滟的西湖、层峦叠翠的鼓山，还会带你品尝特色小吃鱼丸、肉燕……快来吧!  过冬至心得感悟___2  随着天气日渐寒冷，南方的白天越来越短，人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。  假如今年冬至跟以往一样，我或许会很兴奋，但我面前摆着一个难题：做汤圆。我想在做汤圆之前，先讲一下我跟汤圆的故事。  我六岁那年的冬节，第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间，馅料从裂口流进我的口腔，花生甜中带涩，芝麻甜中带甘的味道冲击我的味蕾，再喝上一口汤，心里荡漾着说不出来的满足。从那时起，我与汤圆结下了不解之缘。  说完了我和汤圆的故事，接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多，但真要动起手来，我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸，不多时，他便把所需的材料——糯米粉和水预备好了。他还告诉我：“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团，然后再搓成小球，实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤，我就费了好大力气，揉着揉着手就沾上了，还始终弄不下来，用另一只手去扯，结果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道：“惨不忍睹啊，面目全非呀!”  风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节，剩下的就简洁多了，只需把大面团切成数十个小团，再搓成球就成了。  做好的汤圆被老爸放进了锅中煮，不一会儿，一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。吃过了汤圆，我们来讲一下中国人与汤圆的故事。  据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新颖食品，即用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味。由于这种糯米汤圆在锅里煮时，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。  慢慢地，汤圆走进千家万户，在南方的冬至，家家户户都吃汤圆，象征团团聚圆。  今又冬至，搓汤圆，煮汤圆，吃汤圆，续着一份未尽的缘分。  过冬至心得感悟___3  又一年冬至到了，早晨，我懒散的躺在床上，耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想：今年冬至，老一套，吃饺子。  起床洗漱完毕，我跑进厨房，看饺子是否下锅了，由于我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有饺子，而是爬满了各种样子