- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋的做法
鸽子蛋的营养价值lowbar;鸽子蛋的做法
鸽子蛋的营养价值:鸽子蛋有补肝肾,益精气,美颜滑肤的功效,鸽子蛋的营养价值很高,对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,鸽子蛋的做法有鸽子蛋牛奶粥,清汤鸽子蛋,鸽子蛋白莲汤,文蛤煎鸽子蛋,银耳鸽子蛋,鸽子蛋雪
鸽子蛋的营养价值:
鸽子蛋有补肝肾,益精气,美颜滑肤的功效,鸽子蛋的营养价值很高,对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,鸽子蛋的做法有鸽子蛋牛奶粥,清汤鸽子蛋,鸽子蛋白莲汤,文蛤煎鸽子蛋,银耳鸽子蛋,鸽子蛋雪蛤膏,百合柿饼鸽子蛋,鸽子蛋煨燕窝,鸽子蛋百莲汤,龙眼鸽子蛋,麻仁鸽子蛋,云片鸽子蛋,虎皮鸽子蛋,鸽子蛋煎馒头,鱼香鸽子蛋。
1、鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被称为[动物人参,据测定,白鸽子蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2、5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3--4倍。
2、鸽子蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。鸽子蛋的营养价值_鸽子蛋的做法。
3、鸽子蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分,易于消化吸收。鸽子蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。
4、鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素d等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
5、鸽子蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳痿、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症;在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽子蛋,既可预防麻疹又有解毒功效;有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽子蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
鸽子蛋的做法:
主料:新鲜熟米饭100g、牛奶 300ml、鸽子蛋 72g
配料:白糖适量
步骤:1、准备好鸽子蛋。米饭、牛奶。鸽子蛋的营养价值_鸽子蛋的做法。
2、鸽子蛋磕破于碗中备用。
3、米饭倒入沙煲内,加入牛奶。
4、砂锅坐于炉上,大火煮开,至米饭开花;倒入鸽子蛋,煮开至熟。
5、收汁,调入白糖。
6、煮好的牛奶粥盛入碗中温热食用。
材料:鸽子蛋400克、火腿15克、香菇(鲜)15克、香菜5克。
调料:味精5克、盐3克、猪油(炼制)20克。
1、把酒盅12个擦净抹上少许猪油,鸽子蛋分别磕入每个酒盅里。火腿、香菇均洗净切成末撒在鸽子蛋上,每个酒盅放上一片香菜叶,上屉蒸三分钟,取出鸽子蛋放在汤碗里。
2、勺内放入鸡汤500克、精盐、味精调好口味,烧开后浇在鸽子蛋碗内即可。
功效:益肾固精,延年益寿。
材料:鸽子蛋2个,川百合20克,莲子肉30克,枸杞10克,菜心一棵,糖适量。
做法:川百合、莲子肉洗净,放入锅内煮炖半小时后,改用小火炖至莲子酥烂时,磕入鸽子蛋,再煮几分钟至蛋熟时,加入适量糖,待糖溶化后即可。
用法:饮汤食蛋、百合和莲子。每日一次,连服10--15天。
材料:鲜活文蛤500克,鸽子蛋,红椒末,葱末各适量。
调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,黄油,色拉油各适量。
1、文蛤焯水,剥开洗净,取肉。
2、鸽子蛋取蛋液,加入红椒末、葱未及调料(色拉油除外)打匀。
3、文蛤加入打匀的蛋液中,下锅煎制成熟,成金黄色即可。
技巧:煎制鸽子蛋饼要厚薄均匀。
银耳鸽子蛋粥是一道美食,有 补肺,益肾功效。适用于虚劳羸瘦,小儿虚弱,老年体衰,是补益强壮常用的保健粥品。
材料:银耳6克,鸽子蛋12个,核桃仁15克、白糖。
1、锅银耳在温水中泡1 小时,洗净杂质,盛入碗内,加水上笼蒸1 小时多。将鸽子蛋放在冷水锅里煮成嫩鸽子蛋,捞入冷水中浸去壳,放入碗里。另取一碗放入荸荠粉,加清水调成粉浆。核桃仁用温水浸泡半小时,剥皮,沥干水分,用油炸酥,切碎成米粒状。
2、铝锅内加清水,滗入蒸银耳的汁,倒入荸荠粉浆,加白糖、核桃仁,搅匀成核桃稀糊,盛入汤碗内。
3、将银耳放在核桃糊的周围,12 个鸽子蛋再镶在银耳的周围即成。
功效:此汤菜是以滋补强壮的银耳与补肾益气的鸽子蛋及甘温而润滋补肝肾、强健筋骨、助阳纳气的核桃仁相配烹制而成
您可能关注的文档
最近下载
- (高清版)B-T 39572.1-2020 并网双向电力变流器 第1部分:通用要求.pdf VIP
- 【25年秋】【第10周】《拉起心中房火线,筑起安全防火墙》主题班会PPT.pptx VIP
- JB/T 2932-1999 水处理设备 技术条件.pdf VIP
- 《规范化创伤中心运行指南》(TSZSMDA 009-2024).pdf VIP
- 2025年工业产品生产许可证目录.pdf VIP
- 列车时刻查询管理系统(DOC).docx VIP
- 隔油池的操作培训.pptx VIP
- 20091127环保型农用助剂的应用探讨.pptx VIP
- 环保型农用助剂的应用探讨.pptx VIP
- 期中测试卷(试题) 2024-2025学年 人教版PEP英语六年级上册(含答案,含听力原文,无音频).pdf VIP
原创力文档


文档评论(0)