2021年云南的茶叶产业发展特点.docxVIP

2021年云南的茶叶产业发展特点 2021年云南的茶叶产业发展特点 据云南省茶叶产业办公室统计，2021年全省茶园面积560万亩，与2021年相比增加26万亩，增4.87%；采摘面积403万亩，同比增加45万亩，增12.57%；茶叶产量20.02万吨，同比增加1.73万吨，增9.46%；茶叶工农业总产值100.7亿元，同比增加15.7亿元，增18.47%，其中农业产值39.35亿元，同比增加7.19亿元，增22.36%，工业产值61.35亿元，同比增加8.51亿元，增16.11%；按600万茶农计，茶农来自茶产业的人均纯收入492元，同比增加101元，增25.83%。2021年云南的茶叶产业呈现出以下特点： 第一，各级党委政府加大了对茶产业的扶持力度。在 “十一五”规划实施最后一年，各主产州市都加大了对茶产业的扶持力度，出台了一系列的政策措施，制定了茶产业发展“十二五”规划，全力推进产业的持续健康发展。云南省政府于2021年出台了《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》（简称“意见”）。此《意见》对进一步促进茶产业的集约化、规模化、标准化、品牌化、国际化发展，带动农业增效、农民增收、农村发展和财政增长具有重大的意义。此外，茶叶主产州市也出台了促进茶叶发展的政策，采取了有效措施推动产业发展。如保山市出台了《保山市人民政府关于2021年茶叶产业发展的意见》，并制定了实施方案及奖罚制度。普洱市出台了《中共普洱市委、普洱市人民政府关于普洱市生态茶园工程建设的实施意见》，加快推进生态茶园建设。通过各种扶持政策及措施的落实，云南省克服了百年一遇大旱带来的严重影响，确保产业保持增长势头。尽管干旱导致一季度茶叶产量比上年同期减51%，春茶产量减13.54%，但夏茶产量增15.39%，秋茶产量增24.96%，全年茶叶产量增9.46%，实现了“春茶损失夏秋茶补”的目标。 第二，现代茶园建设步伐加快。作为茶叶生产的第一车间，现代茶园建设是转变茶叶产业发展方式的重要举措，是科技推广的重要载体，是创新组织方式的重要平台，对稳定发展茶叶生产、促进茶叶增效和茶农增收具有十分重要的推动作用。2021年，云南省无性系茶园占茶园总面积的36.60%，比2021年增6.83%；无公害茶园占茶园总面积的83.93%，同比增2.17%；有机茶园面积同比增增18.01%；“三品”认证茶园面积100万亩，茶叶产量5万吨，其中，西双版纳州选择在自然生态环境较好的6个乡镇完成了20万亩无公害茶园生产基地整体认证；低产茶园改造面积同比增 4.60%；农业部首批立项的13个标准茶园创建县（市、区）共建设标准茶园共24300亩，辐射带动全省茶园改建标准化水平的提高；生态茶园建设稳步推进，茶园环境不断优化。 如临沧市高优生态茶园面积已发展到45万多亩，普洱市共建成生态茶园43.35万亩。 第三，结构调整趋势改变。一是产品结构调整趋势发生变化。一方面，绿毛茶比例下降，红毛茶、其他毛茶、绿毛茶中的晒青毛茶比例大幅上升；另一方面，成品茶结构调整趋势发生变化。各茶叶生产州市和企业以市场为导向，继续调整成品茶结构，改变了2021年普洱茶比例下降的趋势，2021年红茶的比例大幅上升。二是企业结构变化明显。2021年云南省知名品牌企业发展迅速，主导性优势日益显现，而中小企业发展速度减缓。同时，各地均加大了招商引资力度，出台优惠政策，创造良好投资环境，吸引省外及其他行业资本投向茶产业，充分利用各自资源、发挥各自优势，共同推动产业持续发展。 第四，茶叶价格和销量持续回升。随着普洱茶、红茶市场的回暖，尤其是国内外知名企业对云茶产品采购量的增加，全省茶叶价格和销量呈现出稳步向上的态势。一是毛茶价格上涨；二是企业销售价格上涨；三是企业产品销量稳步回升，绿茶、红茶生产企业基本没有库存，普洱茶销售稳步回升，企业库存减少。 第五，市场开拓力度继续加大。2021年云南省继续加大市场开拓力度，加快市场开拓步伐，千方百计推动云茶消费。一是举办参加展会，助推产品销售。如成功举办了“第五届中国云南普洱国际博览交易会”；组织参加2021中国（广州）国际茶业博览会、上海举办的“2021年云南优质生态农产品推介展”、2021全国秋季糖酒会、2021年第四届中国西安国际茶叶文化博览会、第三届深圳茶博会、第六届大连茶文化博览会、2021中国（山东）国际茶业博览会等专业展会和综合展会，现场交易及达成的意向性协议成果喜人。二是借助展会平台，大力宣传推介。各级政府、茶叶主管部门及茶叶企业在国内外展会上开展形式多样的推介会，借助有效平台宣传推介云茶产品，取得了显著成效。三是主动出击开拓，挖掘市场潜力。各主产州市通过在省外、国外举办特色鲜明的推介会，提高了云茶知名度，扩大