2021年中国金枪鱼罐头行业现状分析.docxVIP

2021年中国金枪鱼罐头行业现状分析 ??金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,国外生产的金枪鱼罐头品种很多,主要有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜汁金枪鱼等品种;其次是玉米金枪鱼、果冻金枪鱼、茄汁金枪鱼等产品. ??将金枪鱼加工成罐头食品,不仅可以延长其贮藏期、食用方便,而且可增加其商品价值.金枪鱼罐头是水产品罐头的重要品种,已经形成了一系列罐头产品. 金枪鱼罐头典型生产工艺流程 ??中国是新兴的金枪鱼渔业国家,金枪鱼产业起步相对较晚,目前主要集中于捕捞行业,捕捞海域范围为太平洋、印度洋和大西洋等,捕捞方式以近海延绳钓为主,较为单一,中国渔业统计年鉴数据显示,2019年中国金枪鱼产量为461956吨,2020年约为49.44万吨 2013-2020年金枪鱼产量统计 中国渔业统计年鉴、（注：2020年为预测数据） ??2020年中国金枪鱼罐头行业产量约14.44万吨,进口量约0.22万吨,出口量约13.33万吨,国内表观消费量约1.33万吨.近几年中国金枪鱼罐头行业产量情况 2014-2019年中国金枪鱼罐头行业供需平衡情况（万吨） ??从出口目的地来看,中国金枪鱼罐头主要出口至西班牙、泰国等地.根据数据显示,2019年中国金枪鱼罐头出口主要市场分析如下： 2019年中国金枪鱼罐头出口主要市场分析 ??中国金枪鱼罐头