2021年新疆水果发展分析.docxVIP

2021年新疆水果发展分析 ??一、SWOT分析 ??新疆素有“瓜果之乡”美誉,是中国重要的水果生产基地之一.新疆气候条件干燥,光热资源丰富,昼夜温差大,日照时间长,结果期干旱少雨,非常有利于果实糖分和干物质的积累,与其他地区相比,新疆的水果着色好、糖分高、干物质积累多,并有良好的外观、口感和丰富的营养成分.在国家及自治区各级政府的支持下,新疆水果产业得到了快速发展. 新疆水果产业SWOT分析 ??二、产量 ??随着农业供给侧结构性改革的推进,新疆农业发展布局不断优化,坚持稳粮、优棉、促畜、强果、兴特色,促进农业布局优化、品种优化、产业优化,推进农业由增产导向转向提质导向,提升农产品供给质量和效益. ??2019年新疆农业生产总值为2616.3亿元,同比增长3.0%；2020年新疆农业生产总值为2936.3亿元,同比增长12.2%. 2014-2020年新疆农业生产总值 ??随着生活水平提高、膳食结构改善、消费观念改变,人们对膳食营养和食品安全的重视程度不断提高.作为重要的健康食品,水果越来越受消费者重视,食用品质、质量安全状况成为水果消费的重要影响因素.2019年中国水果产量为2.74亿吨,较2018年的2.57亿吨同比增长6.67%. 2011-2019年中国水果产量 ??近年来,随着新疆水果生产规模的不断扩大,水果产业日益成为新疆水果主产区的支柱产业,也逐渐成为发展当地