生产计划与控制培训教材.pptxVIP

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生产计划与控制;回顾:第1讲 总论;;本次课内容;1 基本概念;1 基本概念;1 基本概念;1 基本概念;1 基本概念;案例——大发快餐店;总经理孙先生光顾了那里一次,顺便考察一下,他发觉: 麦当劳主要制作几种款式的汉堡和若干种饮料、冰淇淋等,品种较单一,价格也贵 麦当劳食品的制作质量与服务另有风味,别具特色,设施完备,而且制作食物和服务标准化,服务迅速,态度良好促销手段灵活。;案例——大发快餐店(续);大发快餐店的服务流程: 顾客先到柜台上订购食品和付款,只有一个柜台,两个???务员,手工操作,人多了就得排队,然后顾客拿着订单到各个食物制作点等候加工和取得食品,再到座位上就餐。 服务质量:顾客一般是吃完就走,服务质量难以衡量。顾客因排队订购付款和等候取得食品要花一定时间,有时也有十余分钟或以上。;孙先生觉得要找出自己的快餐店和麦当劳相比较各自的竞争优势,要在生产系统定位、能力、设施、服务方式方法、服务流程、人员培训等方面研究改进。;生产运作战略的主要内容;2 运作战略的制定;;;影响运作战略的影响因素;制定战略的基点;制定运作战略的步骤;3 生产过程的设计;生产过程;3 生产过程的设计;3 生产过程的设计;3生产过程的设计;工艺专业化车间之间零件运动示意图;工艺对象专业化布置;对象专业化车间之间零件运动示意图;产品对象专业化布置;成组生产单元形式示意图;3生产过程的设计;4生产过程方案的评价;4生产过程方案的评价;4生产过程方案的评价;移动方式 就是零件在上道工序加工完毕后,是整批地移动到下道工序,还是立即移动到下道工序。 一般来说,零件的移动方式有三种,即顺序移动、平行移动和平行顺序移动。;单一品种一批零件的顺序移动方式;;;顺序移动方式花费的总时间T顺 ;单一品种一批零件移动方式举例;多品种生产条件下零件的移动方式 顺序移动方式;5零件移动方式;多品种生产条件下零件的移动方式 平行顺序移动方式;6装配线平衡;Example;装配线的平衡问题;;Example;装配线平衡程序;装配线平衡程序;装配线平衡程序;装配线平衡程序;装配线平衡程序;Example;案例——神龙汽车公司的发展战略;企业介绍;神龙公司外部环境;神龙公司内部条件;神龙公司内部条件;神龙公司内部条件;神龙公司内部条件;问 题;本次课内容总结;作业和思考题;作业和思考题;Thank You !;9、要学生做的事,教职员躬亲共做;要学生学??知识,教职员躬亲共学;要学生守的规则,教职员躬亲共守。4月-214月-21Wednesday, April 7, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。19:32:1819:32:1819:324/7/2021 7:32:18 PM 11、一个好的教师,是一个懂得心理学和教育学的人。4月-2119:32:1819:32Apr-2107-Apr-21 12、要记住,你不仅是教课的教师,也是学生的教育者,生活的导师和道德的引路人。19:32:1819:32:1819:32Wednesday, April 7, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。4月-214月-2119:32:1819:32:18April 7, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好,他就不能发展培养和教育别人。07 四月 20217:32:18 下午19:32:184月-21 15、一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;终身之计,莫如树人。四月 217:32 下午4月-2119:32April 7, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题,却需要有创造性的想像力,而且标志着科学的真正进步。2021/4/7 19:32:1819:32:1807 April 2021 17、儿童是中心,教育的措施便围绕他们而组织起来。7:32:18 下午7:32 下午19:32:184月-21

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