团体标准制定立项申请书.docx

团体标准制定立项申请书 项tl名称 广州市黄埔区、开发区“粤港澳大湾区食品安全智能化监管示范园区” 食品制造示范企业评价准则 起草牵头 单位 广州市黄埔区食品安全协会 负责人 曾广勇 手机 电话- 邮箱 参与单位 广州旺旺食品有限公司，百事（中国）有限公司， 安利（中国）有限公司，美心食品（广州）有限 公司等 项目周期 6个月 立项背景： 1、 目的、意义 为提升广州市黄埔区开发区食品制造行业食品质量安全水平，设立“讐港澳大湾 区食品安全智能化监管示范园区”，以广州开发区西区为基点评价示范园区的示范 企业，一方面是对示范企业的肯定，另一方面带动其他区域食品制造企业食品质量 安全的提升。 技术现状描述： 1） 广州开发区西区2018年度食品安全监督抽查合格率100%。 2） 广州开发区西区年产值300多亿，主要为优秀的企业包括玛氏箭牌糖果（中国） 有限公司、白事（中国）有限公司、安利（中国）有限公司、美心食品（广州）有 限公司等，其食品安全和质量管理水平和手段均比较完善且具备行业示范的效果。 3） 广州开发区西区食品安全管理人员抽考合格率100%。 2、 必要性 示范企业是在食品安全和质量上具有示范作用，必然比非示范企业具有更高的标准, “粤港澳大湾区食品安全智能化监管示范园区”是以广州开发区西区作为基点，但 示范园区不等于所有企业都是示范企业，因此评价示范企业就尤为重要，是作为示 范园区的技术支撑。 适用范围和主要技术内容： 适用于对申报广州市黄埔区开发区磬港澳大湾区食品安全 智能化监管示范园 区食品制造示范企业的评价。 主要技术要求 .评价原则准则 .评价分级(示范企业(A,B,C)和非示范企业) .基本要求，在生产许可准入制度的基础上增加具有示范作用的项目如电子化追 溯系统，必须建立危害分析和关键控制点管理体系，食品安全监督抽査合格率，食 品安全管理员抽查合格率，0行政处罚，日常监督抽查基本符合项数量要求。 .评分项目在生产许可审查通则的基础上发展増加管理体系，运行绩效等。 工作计划： 1、 各步骤时间节点及对应工作内容 立项：2019年11月初 项目评估:2019年11月中 起草：2019年11-12月初 征求意见:2019年12月中 技术审査：2020年1月中 发布：2020年1月-2月 2、 工作组成员责任分工 团体标准制定立项，立项评审，征求意见，技术审查，公示：秘书处 团体标准起草：秘书处，参与单位 起草单 位意见 同意 协会 意见 同意 （签名公章） （签名公章） 2019年11月1日 2019年11月1日