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餐饮企业如何进行口碑营销？ 讯：比较常规的营销模式， 口碑是更为持久的沟通品牌的方法。口碑 营销需要借助某些工具来引发、 推动和控制。 中小餐饮企业如果拥有 独具特色的产品， 也可以考虑通过实施口碑营销， 追求四两拨千斤的 效果。结合本人的经验，总结如下 10 招，帮你进行口碑营销，快速 建立餐饮品牌。 1、研发产品特色。 营销的 4P 理论告诉我们：产品、价格、广告、促销是营销的 4 要素。 其中产品是最关键的一环。如果一个餐饮企业没有过硬的产品支撑， 即使营销做的再好，只能成功一时，不可能长久成功。只有开发的菜 系和菜品符合当地消费习惯， 真正是特色美味的菜肴， 即使不做任何 广告也会借助口碑传播成为知名品牌。 郑州市场的阿五美食酒店，就是靠产品特色营造了良好的口碑和传 播。短短在一年时间内连续开了 10 几家连锁店，都获得了成功。阿