初级茶艺师培训教学计划.docVIP

PAGE PAGE 1 初级茶艺师培训教学计划 教学要求：通过茶艺师的培训，要求学员熟悉茶相关的基础知识，掌握茶艺礼仪、接待、茶具准备、演示、茶事服务与销售。 教学目的：培养一批专业、有素质的茶艺人员 课时分配：总课时160课时；理论知识培训76课时；专业能力培训84课时。 培训教材：中国人力资源和社会保障部指定教材《茶艺师 初级》 培训师资：培训初级茶艺师的教师由高级茶艺师担任 培训场地设备： 理论教室：龙启爱心职业培训学校标准教室。 实操教室：龙启爱心职业培训学校品茗室。 教学设备：茶几、茶礼服、茶具、茶单、教学用茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶）、教材。 考核方式：分为