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常见食物的血糖指数表:
关注食物血糖指数,合理安排膳食,对于调节和控制人体血糖大有好处。一般来说 只要一半的食物从高血糖生成指数替换成低血糖生成指数,就能获得显著改善血糖的效果。当血糖生成指数在55以下时, 可认为该食物为低GI食物;当血糖生成指数在55~75之间时,该食物为中等GI食物;当血糖生成指数在75以上时,该食物为高GI食物。
混合膳食1、猪肉炖粉条 16.72、饺子(三鲜) 28.0米饭+菜3、米饭+鱼 37.04、米饭+芹菜+猪肉 57.15、米饭+蒜苗 57.96、米饭+蒜苗+鸡蛋 67.17、米饭+猪肉 73.38、硬质小麦粉
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