前厅服务礼仪课件.pptxVIP

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学习情景四 前厅服务礼仪;知识目标;能力目标;主要内容;任务一 了解前厅服务 ; (一)前厅部是形成客人对酒店第一印象的重要所在 (二)前厅部是酒店获得客源信息的重要渠道 (三)前厅部是酒店业务活动的枢纽和中心; (一)销售客房 (二)组织接待 (三)调度业务,协调服务 (四)控制房态 (五)管理客账 (六)建立客史;(一)客人抵店前 (二)客人抵店时 (三)客人住店期间 (四)客人离店阶段 (五)客人离店后;实训项目; 以小组合作的方式,选取一家五星级酒店作为调查对象,收集携程网或其合作网站一年内客人对酒店前厅服务的网络评价,了解不同类型的客人对前厅服务的期望是什么。 ; ;巩固提升;任务二 前厅服务礼仪 ; (一)处理电话预订礼仪 准备充分,信息全面。 主动热情,态度友善。 及时接听,称谓正确。 仔细倾听,高效回复。 真诚致谢,结束通话。; (二)处理信函或传真预订的礼仪 回复要及时。 措辞要适宜。 文本要规范。 内容要准确。 纸张要精良。; (三)处理网络预订的礼仪 及时掌握预订信息 查看房态,了解能否满足客人需求。 仔细核对,发送订单信息。 不断更新房态。 ; (四)处理现场口头预订的礼仪 礼貌问候,热情接待。 认真倾听,适时记录。 快速反应,满足需求。 核对预订,礼貌道别 ;准备好接待客人所需的标志牌。 提前到达指定地点做好准备。 热情欢迎,主动帮助客人拿取行李。 规范引领,服务客人安全上车。; (一)文明合理地引导车辆 (二)及时礼貌的迎接客人下车 (三)主动热情地提供行李服务 情绪饱满,站位适宜。 操作规范,保证完好。 行李寄存,手续完备。; (一)遇客礼仪 (二)委托代办服务礼仪 (三)物品递送礼仪 递送要及时,位置要准确。 动作要规范,态度要热情 ; (一)入住接待礼仪 面带微笑,主动问候。 热情询问,细心回答。 快速办理,准确无误。; (二)结账离店服务礼仪 态度和蔼,业务熟练。 准备充分,快速准确。 征求意见,礼貌道别。; (三)换房服务礼仪 聆听要求,及时回复。 快速安排,减少??待。 适时回访,征求意见。; (一)语言服务礼仪 语调柔和,语气亲切。 发音标准,语速适中。 语言流畅,表达精练。; (二)接听电话礼仪 及时回复,称谓正确。 热情服务,认真回答。 巧于终止,真诚致谢。; (三)转接电话礼仪 (四)电话叫醒服务礼仪。; (一)复印、打印服务礼仪 环境整洁,设备完好。 主动热情,技能熟悉。 保证质量,按时完成。; (二)翻译服务礼仪 遵从约定,礼貌守时。 翻译准确,语调亲切。 保守秘密,合作愉快。; (一)处理客人投诉的服务礼仪 态度诚挚,立场客观。 耐心倾听,做好记录。 征求意见,提出建议。 加强跟踪,及时反馈。 (二)处理紧急情况的服务礼仪 (三)婉拒客人的服务礼仪;实训项目1; 通过项目实训,掌握前厅服务人员在为客人提供传真服务时的注意事项。 ; ; ;实训项目2; 通过项目实训,掌握前厅服务人员在为客人提供文件打印服务时的注意事项。 ; ; ;巩固提升;9、春去春又回,新桃换旧符。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,日子像桃子一样甜蜜。7月-217月-21Thursday, July 15, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。18:42:3918:42:3918:427/15/2021 6:42:39 PM 11、夫学须志也,才须学也,非学无以广才,非志无以成学。7月-2118:42:3918:42Jul-2115-Jul-21 12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。18:42:3918:42:3918:42Thursday, July 15, 2021 13、志不立,天下无可成之事。7月-217月-2118:42:3918:42:39July 15, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。15 七月 20216:42:39 下午18:42:397月-21 15、会当凌绝顶,

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