食品加工厂项目可行性研究报告.pdfVIP

农副产品加工厂项目 可行性研究报告 单位：湖南湘乔农业科技有限公 司 2014 年 2 月 15 日 第一章 项目建设背景 一、项目概况 1、项目名称：农副产品加工厂房建设 2 、项目承办单位：湖南湘乔农业科技 有限公司 3 、项目建设地址：望城区乔口团头湖 花山片 10 组 4 、项目建设性质：新建 5 、 建设内容 项目建设包括食品加工厂房， 相关配套 设备，污水处理等 设施。 6 、 项目建设的指导思想 项目以营养保健为主， 以本地区的种植、 养殖业为依托， 以国内外市场需求为目标， 以高科技为 先导，通过开发生产加 工营养均衡的便捷鱼类制品等产品， 在长沙市区建立销售网络， 在望城区乔口地区建立加工产业化体 系，带动水产业和食品加 工业的发展。 二、项目单位简介 2013 月，注册资 12 年湖南湘乔农业 科技有限公司成了于 50 万元，主要从事农副产品深加工、 销售。公司以乔口得天金 独厚的条件为核心， 以鱼为主， 打造乔 口特色鱼制食品。公司 崇尚“以绿色环保、 健康、科技、 诚 信” 的企业精神， 决心“以 诚信为根本、以竞争为动力”的目标。 第二节 项目建设必要性 1、项目建设位于乔口鱼都，具有原料 成本低的优势， 将这 些丰富的农产品加工成为食品后通过配 送走进饭店、超市市场， 实现种植养植、 加工、销售为一体的产 业链，提高产品的商业 价值。 2 、湘乔农业品牌效应带动纵向多元化 发展， 生态种植、 养 植基地提供便利的原料， 推动当地种、 养殖基地农产品的销售。 3 、乔口古镇距离长沙市大约 60 里， 它不同于一般城郊企 业。农副产品与其他企业的关系， 布局 和结构，应与城市的需 要相适应并为此服务。 因此湘乔农业农 副产品加工项目的发展 不仅是对经济功能的开发， 而且要进行 生态、社会等功能的开 发，并进而实现功能性的大企业。 农副 产品除实物意外还包括 精神产品，进而达到高度的产品发展形 态。以“乔口渔都”为 市场营销定位为—绿色环保， 健康发展 的企业。 第三章 市场分析及销售设想 一、 市场分析 近几年来， 随着我国城镇居民生活节 奏的不断加快， 人们传统 的生活方式也在发生着改变。 同时， 由于新一代的消费群体在不断 壮大，使得快捷消费食品保持了良好的 增长势头。 如何能吃的更有 营养又方便快捷和美味， 是 21 世纪的 重点发展领域。目前，在产 品研发方面兼顾中华传统美食的“色、 香、味、速”四大要素，使 得快捷消费食品进入了一个全新的发 展阶段，产品类别正随着人们 的需求变化而不断变化着。 快捷消费食品是推动食品工业发展的 主要动力，是现代食品消 费的发展趋势。 当前我国食品工业主 要以农副食品原料的初加工为 主，精深加工程度较低， 食品制成品 水平低。 市场缺乏符合营养平 衡要求的快捷消费食品， 也缺乏满足特 殊人群营养需求的食品。随 生活方式的变化， 生活节奏的加快， 着居民收入水平的提高， 使得