《橄榄油试吃执行标准》.pptxVIP

卖场试吃工作标准;目 录;执行目的;活动地点和时间：橄榄油重点城市全部开展 1、地点：凡有专促编制的城市，所有专促门店必须开展；没有专促编制的城市，在橄榄油形象门店以流动专促的形式，选取2-5家轮流执行。 2、时间：活动时间需在三月滚动计划中提前体现。;执行方案;专职促销员/临促：熟练掌握欧丽薇兰品牌卖点、橄榄油油品知识、特级初榨与纯正橄榄油的不同特点和卖点； 欧丽薇兰形象门店标配：有欧丽薇兰陈列专架或包柱等形象陈列； 促销台支持：办事处自行制作，或延用地中海美食节活动小屋，促销台上必须有产品手册、360度品鉴手册、促销赠品实物展示； 促销告知牌：以POP形式张贴在促销台上，或延用地中海美食节活动告知牌； 位置：要求面对主通道等人流量大的位置，或者紧挨欧丽薇兰陈列专架。;促销台;试吃菜式一：面包蘸橄榄油;试吃菜式二：蔬菜沙拉配油醋汁 ;背景:法国的冷盘小吃. 菜式特点:番茄有人体需要的六大营养素,每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要,配合橄榄油的美容功效,是很适合爱美女性食用. 用料： 番茄一只约80克，罗勒叶（紫苏叶）一小棵约20克，橄榄油约10克 ，法式长条面包一根 其他调料： 什锦沙律酱约50克;制作方法： 1.番茄切成碎丁，罗勒叶（紫苏叶）切成岁末，法式长棍面包斜切成约5mm厚度，4-5份。 2.制作：先用将罗勒叶（紫苏叶）磨碎加番茄粒用少量橄榄油拌均