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第六届饮食文化节策划书 第六届饮食文化节策划书 常州工程职业技术学院 常州工程职业技术学院伙管会 二〇一二年四月 1、活动的目的及意义 ···········3 2、饮食文化节活动方案 ···········4 3、活动流程 ···········6 4、活动统计表及评分表 ···········15 5、活动通知 ···········16 6、附录 ···········17 一、活动的目的及意义： 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，培养健康绿色的饮食和生活习惯，我院特举办“第六届校园饮食文化节”。 此次饮食文化节由常州工程职业技术学院后勤产业处、常州工程职业技术学院团委、常州工程职业技术学院后勤服务公司主办，常州工程职业技术学院伙管会承办。 举办饮食文化节是秉承健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次饮食文化节包括“节约粮食，从我做起”主题宣传暨第六届饮食文化节启动仪式、厨艺大比拼、中国传统饮食文化纪录片欣赏、“水果拼盘”设计大赛等系列活动。本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届饮食文化节的举办，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的 风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。 二、饮食文化节活动方案 1、活动主题：弘扬饮食文化 提高餐饮质量 搭建沟通桥梁 共建和谐校园 2、主办单位：常州工程职业技术学院后勤产业处 常州工程职业技术学院团委 常州工程职业技术学院后勤服务公司 承办单位：常州工程职业技术学院伙管会 3、活动时间：2021年5月 4、活动对象：全院学生 5、预计经费：1260元 6、活动具体内容 1）“节约粮食，从我做起”主题宣传暨第六届饮食文化节 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，传扬中国传统美德，增强同学们节约粮食，文明就餐意识。 时间：5月8号12点 地点：两食堂中间 2）厨艺大比拼 构建美好和谐的饮食环境，倡导健康营养的饮食理念，传承优良的饮食文化，增强同学们的烹饪动手能力。 时间：5月23号下午1点30 地点：第一食堂3楼 3）、中国传统饮食文化纪录片赏析 增强同学们对中国饮食的理解，更好的理解饮食文化。 时间：5月17号晚7点 地点：阶梯教室一 4）、“水果拼盘”设计大赛 提供了一个给同学们展示厨艺以及饮食文化的平台，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化。 时间：5月30号中午1点30 地点：第一食堂3楼 “节约粮食 从我做起”主题宣传 第六届饮食文化节启动仪式 活动时间：5月8号中午12点 活动地点：两食堂中间 活动对象：全院学生 活动经费：400元 活动形式：传单、海报、横幅、KT板 活动人员安排：伙管会成员所有成员 1、由宣传部发海报在两食堂之间宣传并且发放传单 2、由伙管会成员在两食堂中间发放节约粮食的宣传单 页，并用横幅签字（发放宣传单的时候注意校园卫生） 所需物品: 桌子四张 宣传单300份 横幅 海报 黑色记号笔10支 大胶带3个 KT板8个 ☆厨艺大比拼☆ 活动时间：5月23号下午1点30 活动地点：第二食堂3楼 参赛对象：全院学生 评委： 后勤产业处领导、后勤服务公司领导、团委 领导、学生代表 预计经费：460元 1）、由院宣传部出海报宣传 2）、将通知发放到各系，并由各系推荐优秀选手参与比 1）、本次大赛，各参赛队将所需的材料（包括调料）与 5月9号前上报到伙管会。 2）、活动当天由主持人宣布活动的程序、评分标准、注 3）、宣布开始后，由计时员开始计时，比赛时间为45 4）、比赛结束后评委组按照评分表对各位参赛选手进行 打分，审计员按照评分规定对得分进行计算，准确统计出本次比赛中的个