肉制品-水产加工-蔬菜加工-水果坚果加工企业-危险因素辨识作业指导手册.pdfVIP

四、 肉制品及副产品加工、 水产品加工、 蔬菜加工、 水果和坚果加工、 速冻食品制造、 冷冻饮品及食用冰制造 序号 场所／ 环节／ 部位 较大危险因素 易发生的事故类型 主要防范措施 依据 （一）制冷 （１）必须根据制冷压力管道设计图纸中的制冷工艺设计说明， 确定储氨单元的存氨量。 （２）构成重大危险源的， 应登记建档、 定期检测、 评估、 监 控、 备案等。 （３）贮氨器、 低压循环桶、 气液分离器和中间冷却器均设超高 液位报警装置， 并应设有维持其正常液位的供液装置。 （４）系统应设冷凝压力超压报警装置。 （５）制冷机房贮氨器等重要部位上部均应安装氨气浓度报警装 《防雷减灾管理办法 置， 当空气中氨气浓度达到 １００ｐｐｍ或 １５０ｐｐｍ 时， 应自动发 （修订）》（中国气象局 液氨储罐、 压缩机、 出报警信号， 并应自动开启制冷机房内的防爆事故排风机。 令第２４号） 阀体、 调节站等液氨 １ 制冷机房 中毒和窒息 （６）制冷机房内事故风机及应急照明均应采用防爆型。 《冷库安全规程》 （ＧＢ 泄漏。 （７）贮氨器上方宜安装水喷淋系统。 ２８００９） （８）氨制冷机房和设备间（靠近贮氨器处）门外应按有关规定设 《冷库设计规范》 （ＧＢ 置消火栓， 并采用开花水枪。 ５００７２） （９）构成重大危险源的单位应至少配备正压式空气呼吸器 ２ 套， 其他防护器具应满足岗位人员一人一具。 非重大危险源 单位应根据实际需要至少配备 １套隔离式防护服、 防毒面具 及岗位人员一人一具橡胶手套、 胶靴和化学安全防护眼镜。 （１０）制定落实液氨泄漏现场处置方案， 每年不少于两次的应 急演练。 （１１）每半年对避雷设施进行一次检测。 液氨管线超压破裂造 ２ 液氨管线 中毒和窒息 液氨管线禁止穿过有人员办公、 休息和居住的建筑物。 成液氨泄漏。 — ７ —