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祝各位通过考试 第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 铁山事业单位招聘2021年考试真题及答案解析 1：植物甾醇具有和胆固醇相像的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸取，从而可以有效防治冠心病等疾病，是食品中自然存在的一种微活性成分。植物甾醇自然存在与水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推论：（1）某人得冠心病是由于他不爱吃水果（2）某人不得冠心病是由于他爱吃蔬菜（3）吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病（4）缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜的植物性食品上述推论中错误的是：（）单项选择题（1）（2）（3）（4