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畜牧工程规划设计原理;畜牧工程规划设计的主要内容;一、场址选择;一、场址选择;基本占地面积;;;居民区;Ohio Fresh Eggs;扑杀蚊蝇;选址实例分析;丹麦奶牛场;二、生产工艺设计;2.2 生产工艺设计考虑的主要内容;2.2.1 畜禽场性质与任务;2.2.2 规模;;2.2.3 工艺参数;2.2.4 环境参数要求;饲养方式:便于饲养管理而采用的不同设备、设施(栏圈、笼具等)、或不同的畜禽管理方式
饲喂方式:投料方式、喂饲设备,如机械喂料或人工喂料
饮水方式:水槽饮水、饮水器饮水
清粪方式:人工清粪、机械清粪;一次性清粪、多次清粪;确定了畜禽场的性质、规模、饲养管理方式等主要工艺参数之后,来确定畜禽类别,各类畜禽的饲养量、饲养周期,计算出各种畜禽的理论存栏数
明确各类畜群之间的功能关系,制订相应的周转计划; 管理定额主要取决于畜禽场的性质和规模、不同畜群的要求、饲养管理方式、生产过程的集约化程度和机械化程度、生产人员的技术水平和熟练程度等;预防为主,防重于治
《中华人民共和国动物防疫法》
《家畜家禽防疫条例》(国务院)
《家畜家禽防疫条例实施细则》(农业部)
消毒、更衣、淋浴、隔离、绿化、粪污处理等;三、工程工艺设计;环境贫瘠;舍 饲 散 养;;国内清洁生产;3.2 工程工艺设计的主要内容;3.2.1 平面尺寸确定;3.2.2 畜舍建筑形式;3.2.3 设备选型与配套;设备选型原则
符合畜禽生物学和行为学特点
符合饲养和管理方式的要求
提供安全、可靠的环境
设备厂家提供的有关价格参数以及设备的价格性能比
各种设备的配套使用;保温隔热(方式及材料)
加温(加温方式、加热量)
降温(降温方式)
通风(方式、通风量、气流速度)
光照(方式、光照度、时间)
空气质量(减少有害气体的措施);风向与布局位置
隔离与传播
防疫设施、设备
场区与场外隔离:围墙、防疫沟、隔离林带/篱笆,道路联系、出入口/门卫,瞭望/参观点,消毒通道,等
场内分区与隔离:隔离距离、隔离带(围墙、林带/绿地)、净污道、栋间距,等
场内:更衣室、淋浴间、消毒池、兽医室、隔离室、剖检室、装卸台、病死畜禽处理设施、粪污处理;3.2.6 粪污处理与资源化利用;四、畜牧场总平面规划;4.1 规划内容与原则;功能分区与总体布局
建筑设施组成
场区功能分区
生产区 辅助生产区 生活与管理区 粪污处理 隔离区
总平面布局;;生活管理区;生活管理区:
位于场区上风向和地势较高处,位于场区主要出入口、接近交通干线,便于内外联系
辅助生产区:
位于生产区上、侧风向,位置适中,便于联系生活管理区和生产区;卸料口设于辅助生产区内,取料口设于生产区内,杜绝外来车辆进入生产区;生产区:
与生活管理区和辅助生产区之间应设围墙和必要的隔离设施;入口处应设人员及车辆消毒设施;位置应接近场外道路,以便于运输
粪污处理与隔离区:
位于场区的下风向或地势较低处;与生产区之间应保持适当的卫生间距和绿化隔离带;与生产区和场外区的联系应有专用的大门和道路;;;建筑设施规划布置
建筑设施的功能关系
畜舍布置形式:单列、双列、多列
畜舍朝向:光照、通风、冷风渗透
畜舍间距要求
采光 通风
防疫 防火;建筑设施的功能关系;综合场;;;畜舍朝向
朝向与光照
冬季应最大限度接受太阳辐射,提高舍内温度,减少能源消耗,改善卫生防疫条件;夏季最大限度地减少太阳辐射,降低舍内温度,减少降温系统运行成本
朝向与通风
利用主导风向,组织场区和舍内通风,以利于排污、除湿、除尘;;朝向与光照;朝
向
与
通
风;畜舍间距—采光间距;畜舍间距——通风与预防间距;防火间距
在没有任何保护措施的情况下,建筑物不会因为相邻建筑物起火的热辐射作用而引起火灾的安全距离
畜禽舍多为二、三级耐火等级的建筑物,防火间距应在8-12m以上,即
L防火=(3~5)H;;饲养规模:包括年饲养量、出栏量等
占地指标:总占地面积、建(构)筑物占地面积、
道路及运动场占地面积、绿化占地面积、其他用地面积
单位畜禽占地指标:总占地面积与畜禽饲养量的比值
建筑密度(%):建(构)筑物的占地面积/总占地面积*100
绿化率(%):绿化占地面积/总占地面积*100
主要工程量:围墙长度、排水沟长度、土方工程量;;;;总平面规划实例
鸡场:
北京某鸡场、天津某鸡场
猪场:
黑龙江某猪场 天津某猪场 江苏农科院原种猪场
奶牛场:
河北唐山某奶牛场、上海某奶牛场;; ; ;江苏农科院原种猪场; ; ;道路系统与竖向设计
给水排水工程
采暖工程
电力电讯工程
绿化系统与工程防疫
粪污处理与资源化利用工程;4.
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