果皮做酵素，养鸡吃厨余：一个北京家庭的极致环保路.docxVIP

PAGE PAGE 1 果皮做酵素，养鸡吃厨余：一个北京家庭的极致环保路 　　 　　平平 　　垃圾分类、废物利用、节能减排、 阳台绿化，生态文明和每一个人息息相关。我环保、我骄傲、我有妙招！快跟小婚家来这些家庭取取经，一起让环境变得更绿色，更美丽。 　　一提起低碳环保，你是不是就想到用废水冲马桶、随手关灯、带着帆布袋购物？其实这些远远不够，环保是要讲科学的…… 　　做自然之友，环保也要讲科学 　　欧阳湘萍的父母很节俭，在他们的影响下，她一直秉持低碳环保的生活理念，比如洗完衣服的水可以先擦地，然后再冲厕所。为了节约用水，她的家中经常摆满大桶小桶、大盆小盆。 　　一次，上高中的儿子欧阳兆逸开玩笑说：“妈，你这是要摆龙门阵吗？”看着家中摆得满满当当，欧阳湘萍也感觉有些不妥。有没有更好的节能环保方法呢？ 　　2021年，欧阳湘萍偶然从广播里听到“自然之友”环保组织，正在募集愿意参与低碳生活改造项目的家庭，立即报名并成功入选。“家庭环保体现在生活的各个方面，我们不仅要节约，还要讲科学。”第一次上课时，专家的讲解就让欧阳湘萍感触颇深。她本以为随手关灯就能节电，专家却告诉她：“电子产品的待机消耗其实挺大的，不信你可以回家测一下。” 　　半信半疑的欧阳湘萍拿着测量仪回了家。不测不知道，一测吓一跳，电视机在开机状态下，每小时耗电约200瓦，而在待机状态依旧耗电20多瓦。她发现大部分电器只要连接电源，即使在不使用的状态依然存在不同程度的耗电。 　　“这太可怕了，我们白白浪费了多少电啊？”欧阳湘萍马上向全家人宣布：“以后所有电器只要不用，随手断电。”欧阳兆逸开始很不习惯，看完电视按遥控器关机就要走。在妈妈监督下，他渐渐养成了随手关电源的习惯。坚持两个月后，他们家的月耗电量从200多度下降到135度，节电高达30%。 　　在节电上看到效果后，欧阳湘萍更有信心了，决定将绿色低碳理念应用到家庭生活的方方面面。新家装修时，她使用硅藻泥、绿植调节湿度，同时利用窗帘和整体保温调节温度，使家里即使在炎热的夏天都不用开空调，冬季采暖每平方米10元的低能耗也可以让一家人舒舒服服地生活。 　　欧阳湘萍还在家中准备了几个垃圾桶进行垃圾分类。母亲虽然节俭，但对垃圾分类却没有概念，每次都习惯性地乱丢：“垃圾还能有什么用？你用得着这么认真吗？” 　　为了让母亲看到垃圾的用处，欧阳湘萍学会了做酵素。她把家人吃剩的果皮全部收集起来切成指甲盖大小，放入大矿泉水瓶中灌入自来水，按比例加入红糖，密封好后放置阴凉处进行发酵。 　　“自制酵素可以做花肥，还可以做成酵素洗衣液、洗手液、洗发水等用品，没有污染还能节水呢！”欧阳湘萍向母亲展示自己的成果。“这玩意还真不赖！”从此，母亲对她大力支持，不仅学会做酵素，还把这些方法传授给老伙伴们。 　　就连抽油烟机里的废油也被欧阳湘萍利用起来。她用废油皂把废弃的油脂变废为宝，因为没有将油脂中的甘油分离出来，用废油皂洗手、洗衣服，手不会干燥。 　　为了使厨余垃圾做到零排放，她还专门在阳台养了几只鸡，能吃掉菜帮菜叶等厨余和不小心产生的剩饭菜。她养的是母鸡，不打鸣，所以不会扰民;鸡笼底下垫上了发酵床垫，基本没有异味产生，不会污染环境。 　　就这样，欧阳湘萍“见缝插针”，在生活中处处做到低碳环保，最让她感觉自豪的还是自己家对水能源的利用。 　　全家总动员，节水到极致 　　欧阳湘萍了解到，我国已经被联合国列为世界13个人均水资源贫乏的国家之一。2/3的城市严重缺水，而北京在全国缺水城市里排名第四，已经处于维持生存最低标准的状态了。于是，她要求全家人一起节约用水：洗菜实行浸泡，用自产酵素清洗，只用一盆水;洗澡不能让水一直流，抹沐浴露时必须关掉水龙头。 　　“妈，我们不至于连水费都交不起了吧？”欧阳兆逸不以为然。“儿子，节约用水是关系到国计民生的大事！咱家是不缺买水的钱，但北京却极度缺水。如果没水了，你有再多的钱又有什么用呢？我们节约的不是钱，是珍贵的自然资源和能源……” 　　欧阳兆逸这才明白妈妈的良苦用心，“明白了妈妈，我支持你！但是，抹洗手液时关掉水龍头，手上的泡沫容易沾在水龙头上，我还得捧着水去冲水龙头，照样浪费啊！” 　　欧阳湘萍认为儿子说的不无道理，经过一番搜索，她在网上找到了一种节水嘴，有一个触碰式的小按钮。每次抹洗手液时只要抬起手背轻轻一碰按钮，就能临时关闭水流。抹完洗手液再一碰按钮，水又流了出来。欧阳兆逸很喜欢这个节水嘴，每次洗手都主动关水龙头节水。 　　“家庭节水的窍门其实是提高水的循环利用率，尽量收集一次废水进行二次利用。”欧阳湘萍又开始动手进行节水改造。“妈，我来给你画图纸！”欧阳兆逸自告奋勇。母子俩在洗衣机上方装了一个200升的水箱，在洗衣机下方修建了一个40厘米深的蓄水池，用来蓄积洗衣机排出的水，蓄水池边装了一个小型水泵