端午节_端午节的习俗作文800字_端午节作文.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 端午节_端午节的习俗作文800字_端午节作文 每年的农历五月初五是端午节。在端午节那一天，家家户户都会吃粽子，桌上摆的、街上卖的、人们谈的，几乎都是粽子。  粽子，好像就是端午节的象征。  端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故在两千多年前，楚国有一位有名的爱国诗人屈原，由于楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，期望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属端午之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为端午节，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。  端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要预备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用；其次，要预备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可；最终，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。  粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清爽味、粽馅的米香豆香环围着肉香，直钻你心里去