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绪论 ; 掌握 生物化学研究的主要内容。
了解 生物化学的发展简史。 ;;一、生物化学简介;;三、生物化学研究的主要内容;生物大分子的结构与功能; 生物大分子种类繁多、结构复杂、功能各异的特征决定了它们在生物体中的重要作用，我们要想揭开多彩生命的面纱，一探生命现象的本质，就必须对生物大分子基本结构单位的种类、排列方式、空间结构及结构功能关系进行研究。;基因信息的传递与调控;物质代谢与调控; 物质代谢的三大阶段; 物质代谢的调控;重要器官及体液的生化;;一、启蒙时期的生物化学;;二、生物化学学科的确立与发展; 发现了必需氨基酸、维生素和激素等物质，并能够将其分离与合成；
认识了酶的化学本质是蛋白质，并成功制备了酶晶体；
由于化学分析及同位素示踪技术的发展与应用，对生物体内主要物质的代谢途径已基本确定，如糖代谢、脂肪酸的β氧化、尿素的合成途径及三羧酸循环等。;三、现代生物化学的发展;;一、生物化学在疾病诊断和治疗中的应用; 生物化学作为医学的基础，为疾病预防、诊断和治疗提供了理论基础。;二、医学专业学生学习生物化学的目的;
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