北塔区江北幼儿园膳食管理制度.doc

PAGE / NUMPAGES 北塔区江北幼儿园膳食管理制度 1、幼儿伙食有专人负责,建立伙委会(园领导,?炊管人员,保健人员,保教人员及幼儿家长),定期开会,合理使用。 2、幼儿伙食费专款专用,精打细算,计划开支,合理使用。 3、正确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量烹调供应.管理人员要经常下班了解幼儿进餐情况,听取班级对伙食的意见。 4、工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开,不得侵占幼儿伙食费。 5、?保健人员按季度制定食谱,科学搭配营养,定期进行膳食营养分析及评价。 6、按时开饭,幼儿进餐时间不于20至30分钟,培养幼儿不偏食、不挑食的良好饮食习惯。 7、每学期定期向家长发放伙食问卷，了?解家长对幼儿伙食管理的满意度,针对存在问题提出改进措施。