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全合成虾青素的工业生产.pdfVIP

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  • 2021-07-25 发布于上海
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全合成虾青素的工业生产.pdf

    全合成虾青素的工业生产 新技术的研究 可 行 性 研 究 报 告 二○一二年二月 1 一、立项的背景和意义 类胡萝卜素是具有多个共轭双键的萜烯基团类化合物，迄今发 现了 600多种类胡萝卜素。虾青素就是一种重要的类胡萝卜素，它广 泛存在于生物界，特别是鱼、虾、蟹等水生生物之中。虾青素早在 20 世纪 30年代已从虾蟹壳中分离出来， 直到 2O世纪 8O年代中期才对

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