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- 2021-07-26 发布于河北
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酒店服务员年度工作总结提纲模版
伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20**年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20**年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报 一、20**年度客房完成的营业总额是 万,月均完成 万,客房的出租率为 ,各项指标较20**年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。 二、本年度的具体工作: 1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。 2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳
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