助理采购师全程教学.pptx

知行合一 ——成为合格的采购师;介绍 ;议程;采购师;第一章 采购基础知识;采购类型与方式 采购的定义 ☆狭义：购买，所有权转移 广义：通过各种方式获取物品或服务 本书的采购概念，是指在市场经济条件下企业为获取商品或服务，而对获取对象的渠道、方式、质量、价格、时机等进行选择，且把货币资金转化为标的物的交易过程。 显然，采购不仅仅是一种购买行为，而是从市场预测开始，经过商品交易，直到采购的商品或服务转移至需方的全部过程。;采购的地位 先决条件、影响全过程、渠道管理的关键、控制成本、产品换代 ●采购的类型（采购对象、采购主体、采购技术） ;采购主体（个人、企业、团体、政府） 采购技术：传统采购 现代采购 定量 定期 MRP JIT 供应链采购 电子商务采购;采购方式 选择依据：企业制度、资源状况、环境优劣、专业水准、资金状况、储运水平。 现货采购、远期合同和期货采购 集中采购和分散采购 直接采购和间接采购 招标采购 网上采购;采购作业流程 购买决策阶段 决定购买 编制采购计划 购买阶段 选择供应商 与供应商签合同 履行合同 购后反思阶段 检查合同和评价;采购作业流程的变革 电子化协同采购流程 准时采购流程;采购作业流程控制的关键点 编制采购计划 正确选择供应商 严格采购订单的管理 采购业务的确认和付款 采购作业流程的管理 （１）编制和追踪采购计划的执行情况； （２）编制和追踪采购订单的执行情况，并可以查询逾期未到的货物； （３）填制入库单，质检审核，申请入库，并可以查询在验的物料； （４）录入采购发票，根据入库单逐笔确认发票是否合法，登记应付账，并可以查询到在途的物料；对于采购费用，??以逐笔分摊到相应的物料入库成本上； （５）录入付款单，并与发票逐笔核销，登记应付账； （６）应付款明细账查询，并可以分析欠款的账龄； （７）可以选择采购发票和付款单自动生成记账凭证，并传递到账务处理子系统中； （８）采购分析：;采购管理的基本知识 采购管理的重要性 （一）保障供应 （二）采购供应的物资质量好坏直接决定了本企业生产的产品的质量高低 （三）采购成本构成了企业的生产和经营成本的主体部分 （四）采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点 （五）采购是企业与市场的信息接口 （六）采购是企业科学管理的开端 ;采购管理的基本目标： 适时适量保证供应 保证原材料质量 费用最省 协调供应商和管理供应链;采购管理组织;第二章 商品学及商品流通学基础;商品分类的定义与意义 分类——划分商品的集合体 意义： １．商品分类为国民经济各部门各企业实施各项管理活动奠定了科学基础 ２．商品分类是实行现代化管理的前提 ３．商品科学分类有利于推行标准化活动 ４．商品科学分类有利于开展商品研究 ５．商品的科学分类便于消费者和用户选购商品 ;商品分类的原则与方法 １．科学原则 ２．系统原则 ３．可扩延原则 ４．兼容原则 ５．综合使用原则 分类方法：线分类法和面分类法． ;商品分类基本标志 原则：1．目的性 2．包容性 ３．区分性 ４．唯一性 ５．逻辑性 ６．简便性 常用商品分类标志 １．以商品的用途作为分类标志——商场 ２．以原材料作为商品分类标志——工厂 ３．以商品的加工方法作为分类标志 ４．以商品的主要成分或特殊成分作为分类标志——农药;商品目录和商品代码 1、商品目录 商品目录的种类：国际、国家、部门、企业 企业商品目录形式：列举对象 2、商品代码