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蔬菜种植项目可行性研究报告 第一章 总 论 一、项目提要 通过该项目的建设，可以提高有机蔬菜加工能力和加工质量， 进而提高农产品的出口创汇率。可有效地带动 XX 以及 XX 的有机蔬菜 种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。新发展绿色有机蔬菜 基地 1 万亩，带动绿色有机蔬菜基地 10 万亩，农民人均纯收入年增加 2000 元，有机蔬菜加工可安置农村剩余劳动力 200 人，有机蔬菜种植 可带动 2.2 万户农民致富。 二、可行性研究报告编制依据 1、《农业科技发展纲要》 （2001-2010 年）； 2 、《全国农业和农村经济发展第十个五年计划》 （2001-2005 年）； 3、国家农业综合开发办公室关于印发《国家农业综合开发多种 经营项目可行性研究报告编写大纲》的通知； 4 、《XX 国民经济与社会发展第十个五年计划和 2010 年远景目标 纲要》； 5、《XX农业“十五”发展规划》 ； 6、《XX农业综合开发“十五”规划》 ； 7、《XX农业综合开发“十五”规划》 ； 8、《XX国民经济和社会发展“十五”规划》 ； 9、《XX高效生态经济建设总体规划》 。 三、综合评价和论证结论 1、综合评价 项目主体是山东省农业产业化龙头企业，在发展高效种植业、带 动基地发展发促进农民增收方面发挥了重要的作用。该企业在有机蔬 菜加工出口创汇方面有良好的基础，已取得了有机蔬菜出口资格证， 产品出口渠道畅通，市场前景广阔。绿色有机蔬菜生产基地环境条件 良好，承建该项目具有得天独厚的有利条件。通过该项目的建设，发 展订单农业， 可以带动农业产业结构调整， 增加农民经济收入。 引进、 安装先进的 FD冻干流水线、 有机蔬菜保鲜、 速冻等深加工设施， 将进 一步扩大绿色有机蔬菜的加工、出口创汇能力，提高产品档次和销售 价格。提高在国际市场的竞争力。 2 、论证结论 该项目选址合理， 技术方案具有一定的先进性， 承建单位在经济 实力、技术人才、管理措施、产品销售、基地建设等方面具有很强的 优势。项目建设具有显著的经济、社会和生态效益，是完全可行和必 要的。 四、存在的问题与建议 该项目的销售定位于国际市场， 产品的质量至关重要， 特别是药 残、肥残和灌溉水源的保护问题要高度重视，要采取切实可靠的措施 解决好有机蔬菜基地的标准化生产技术问题。同时根据市场需求，及 时调整产品结构，不断开拓市场空间。 第二章 项目背景及必要性 一、项目建设背景 有机蔬菜作为我国农业生产中的第二大产业，其年产量高达 4 亿 吨，产值超过 5000 亿元，但有机蔬菜也是产后处理和流通体系最落后 的农产品之一，目前绝大部分有机蔬菜均以未经任何处理的毛菜形式 出现在农贸市场上。这种原始的流通体系存在着三个重大问题：高产 后损失（超过 30%）；高流通成本；以及高度的城市环境压力。随着人 们生活水平的日益提高， 人们对无公害、 绿色食品的需求量越来越大。 于是生产速冻、保鲜的有机蔬菜深加工产品受到了人们的广泛关注， 特别是在发达国家和我国的大、中城市，更是如此。因此，开发高档 保鲜有机蔬菜并通过超市进入家庭，进一步提高城市有机蔬菜供应的 水平、质量，增加菜农收入，繁荣城乡经济等方面发挥显著的综合效 益，是有机蔬菜产业发展的必然趋势。 就当前本地的销售形势看， 有机蔬菜应有的经济效益没能很好的 发挥，市场销售存在很大的被动性。究其主要原因：一是产品本身的 自然保鲜度要求高、采收时间短而集中，加上当地没有合适的防护和