信得药业肉鸡龙头企业战略评估报告.pptx

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肉鸡龙头企业战略评估报告;报告结构;;第一部分 战略的基本框架和基本概念;主要内容;什么是战略 ;每个组织都有战略;战略的层次;战略是关于企业目标 ;为什么利润最大化和股东财富是合理目标 ;可持续竞争优势 ;战略是关于企业定位 ;战略是关于企业竞争姿态 ;战略姿态;波特的一般经营层战略;;战略是关于权衡;为什么要进行权衡 ;战略是关于匹配 ;战略影响绩效;战略分析 ;战略分析解决了三个问题 ;综合战略分析的主要组成要素;战略管理 ;战略管理框架;使命、愿景及战略 ;麦当劳的公司愿景和使命 ;信得公司的使命和愿景;战略规划 ;总结 ;第二部分:肉鸡行业分析;行业分析的目的;行业分析步骤 ;肉鸡行业的定义;禽肉生产加工行业的PCM ;肉鸡行业战略群图;行业供应链;肉 鸡 行 业 描 述;市场结构要素;肉鸡行业生命周期:成熟期;生命周期的含义和关联;波特的五大力量模型 ;波特的行业竞争性五大力量模型;;肉鸡产品的替代品;肉鸡的威胁行业新进入;肉鸡行业BTE分析;买 方 力 量;供 应 商 力 量;行业内部竞争;这五大力量如何影响经济利润;波特的五大力量模型的不足 ;关键成功因素;肉鸡行业的关键因素;竞争对手分析;行业动态 ;行业变化的动力源 ;;技术与行业的关系;政 府 的 作 用;禽流感过后政府的政策将是影响一养禽业的走势的最大力量;宏观环境掠视 ;宏观环境因素: PEST;人均GDP 間接飼料量的關係;世界雞肉的消費趨勢;世界雞肉的消費趨勢;肉鸡行业分析总结;第三部分:肉鸡企业内部分析;纲要 ;竞争优势的来源;肉鸡企业资源分析;企业活动分析;肉鸡企业的价值链;价值链分析;何处寻求成本优势;优点:简单、便于操作 缺点: 各经营单位的目标降低而不是支持单位鸡肉成本降低。 饲料成本与肉鸡饲养利益相关 种鸡饲养与肉鸡饲养利益相关 饲料与屠宰厂 肉鸡龙头企业就是制造鸡肉的企业,鸡肉成本的概念要强化。 ;肉鸡企业如何实现成本优势;通过提高客户的支付意愿度实现增值;纵向(有形)差异化 ;;? 横向(无形)差异化 ;总结竞争优势来源;战略优势 ;可持续竞争优势战略 ;???益相关人分析 ;肉鸡企业最大的利益相关人;战略性资产(核心竞争力) ;战略性资产评估(小组练习);肉鸡生产一条龙企业的战略描述; 肉鸡企业普遍采用的完全是纵向一体化的经营模式,带来的内部垄断体制,其组织基础活动、人力资源战略、技术创新活动都不能如愿的支持成本领先的战略。 长长的产业链为企业制造了许多竞争对手,但是封闭的体制只有在最终产品实现竞争,上游环节感受不到竞争。 行政指令造成代替市场的作用,导致质量下降,成本上升。(饲料厂最明显) 封闭的体制阻止了组织对信息的吸收,降低了组织学习的欲望和能力。 现金流严重不足;内部垄断导致了严重的惰性,阻碍了创新。 技术人员不愿承担创新的风险。如: 父母代改良; 马立克疫苗 减少合作,饲料厂的生存空间减少,迫使饲料企业发展养殖,为自己在终端增加了竞争对手。;第四部分 肉鸡企业战略备选方案;肉鸡公司战略备选方案(一);定位:国内高端市场 姿态:差异化,主要包括两个方面:纵向差异化、横向差异化。 纵向差异化:主要是食品质量,安全性进行提高,甚至口味的差异 横向差异化:主要是有效推广,让消费者了解或者认为你的食品比别人的好,广告、专家推介、品牌认别。(玉参黄鸡案例) 职能: 食品安全保障体系----技术创新 市场营销----品牌 市场渠道建设 品牌和渠道是保护自己的先动优势的必要条件。 否则有成为先烈的危险。;定位:国内超市、快餐、便利店 姿态:成本领先 职能: 重点是实施价值链管理:保证成品质量的前提降低制造鸡肉成本 各个不具备优势环节外包、联盟、合资 检查自己的战略资产并强化它 优化物流管理:安全、快捷又降低成本运行 风险在于在高端市场获得优势的企业以更低的价格来抢市场。 ;定位:国内熟食原料----低端市场 姿态:成本领先 职能:加工能力、贮存能力放大,利用毛鸡市场的波动以及鸡苗价格波动灵活经营 ;定位:国内活鸡市场(市场巨大)----立华公司、广 东的黄鸡 姿态:差异化,适合中国人口味 职能:分销体系,寻找正确方法 以上几种竞争战略可以进行组合,而且如果做 的好可以产生协同作用,但是一个组织很难有 精力把所有的事情都做到极处。;第五部分,国内市场开发;欧盟市场: 欧盟共有3.75亿人口,作为我们目标市场的国家,人口也不超过2亿。按照96年前中国肉禽出口到欧盟市场的销量计算,欧盟市场即使开放,肉禽产品的消费者也不足1000万人。 作为欧盟的核心过决不会放任中国低价产品冲击其本国农业,现在欧盟用技术壁垒,即使过了他的技术壁垒,还有

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