（安徽专用）2021届高三化学一轮复习 专讲专练（基础热身+能力提升+挑战自我）第31讲 生命中的基础有机化学物质（含详解）.docVIP

本资料为共享资料 来自网络 如有相似概不负责 PAGE 第31讲　生命中的基础有机化学物质 eq \a\vs4\al\co1(基础热身) 1．人类的生活越来越无法离开有机化合物，下列关于一些有机物的说法正确的是(　　) A．肥皂是高级脂肪酸与甘油的酯化产物 B．石蜡是从石油中获得的油脂 C．蛋白质水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质 D．食用酒精可以由乙烯水化法获得 2．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　) A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 C．麦芽糖水解产物是葡萄糖 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能