连锁门店运营工作手册.docx

门 店 运 营 手 册 *********有限公司门店运营手册 ********* 有限公司 门店运营手册 第 第 PAGE 10 页 共 26 页 目 录 第一章 开店前准备工作 3 一、门店选址 3 二、门店装修 3 三、员工招聘及培训 5 四、配货准备 7 五、准备用品 7 六、营业手续 8 第二章 开店的运作流程 9 一、营业前 9 二、营业中 9 三、营业后 10 第三章 店铺管理 11 一、人事管理 11 二、货品管理 14 三、店铺管理 16 第四章 服务与营销 19 一、综合管理的 3S 原则 19 二、答问规范 19 三、服务禁语 21 四、促销策略 22 第五章 顾客管理 23 一、顾客心理 23 二、影响集客的因素 23 三、远程集客 24 四、集客禁忌 24 五、客诉处理 24 第六章 门店运营管理工具 26 第一章 开店前准备工作 一、门店选址 ( 一) 大型 KA 连锁商场的租赁区； ( 二) 在市区最繁华的商业购物中心之一； ( 三) 步行街、地铁口等； ( 四) 经营所需面积 15 平方米以上； ( 五) 确保用户电线为 6 平方以上， 可承受 15 千瓦以上负荷， 总用电为 3 箱 5 线 380 伏 ； ( 六) 供、排水系统完善；