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2021杜绝餐饮浪费倡议书
全县各餐饮企业、广大干部群众:
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,勤俭节约是中华民族的传统 美德,餐桌文明更是城市文明的缩影。为坚决制止餐饮浪费行为, 大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,以实际行动营造“节约 光荣、浪费可耻”的社会风尚,现向全县餐饮企业、广大干部群 众发出如下倡议:
一、 “取之有度,用之有节”,做文明餐饮的引领者。“一 粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。各餐饮企 业要在餐厅醒目位置张贴宣传海报、摆放提示牌,主动提醒引导 顾客适量点餐、节约用餐、剩餐打包、文明消费,从源头上解决 剩菜剩饭的现象。广大干部群众要自觉践行“光盘行动”,争做
“光盘一族” “打包一族”,让节约光荣、浪费可耻成为一种内 化于心、外化于行的习惯和修养,培育“舌尖上的美德”。
二、 “移风易俗,厉行节约”,做勤俭风尚的倡导者。铺张 浪费之风,背离优秀传统文化,败坏社会风气。各餐饮企业要将 制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务全过程,减少餐厨垃圾, 打造节约型餐饮;要自觉抵制奢华消费、取消最低消费,科学合 理设计宴会菜单,在菜单上标明食材份量及建议用餐人数,多推 出半份半价菜、小份适价菜,带头减少使用一次性餐具;要主动 提供公筷公夹公勺,营造健康、环保、安全、放心的消费环境。 广大干部群众要带头摒弃爱面子、讲排场、比阔气等消费陋习, 理性消费、合理配餐,做到用餐不多点、办酒不铺张,与文明携 手、与陋习告别,吃岀文明、吃出修养。
三、“克勤克俭,艰苦奋斗”,做优良传统的传承者。“历 览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。无论是疫情敲响的警钟,还 是脱贫攻坚的号角,都不允许我们有丝毫餐饮浪费的行为,都需 要我们坚决厉行节约、反对浪费。让我们一起发扬艰苦奋斗、勤 俭节约的优良作风,积极倡导绿色生活,坚决反对铺张浪费,用 热情传播文明,用行动践行节约,让“厉行节约,反对浪费”的 新理念和好习惯在高台大地蔚然成风。
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