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- 2021-07-30 发布于湖南
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后勤食堂工作总结
食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬
业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉
献。下面是 xx 为大家整理的关于后勤食堂的工作总结范文,
欢迎大家的阅读。 范文一
时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为
后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的,。作为食
堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部
分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作
为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的
饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时
间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安
全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工
作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上
岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品
卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务
质量和意识。 切实做好我校食堂的食品卫生、 餐具的 “一洗、
二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一
次大清扫。如
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